生姜高效丰产综合栽培技术

生姜和大蒜一样，是人们日常生活中常用的调味品。我国主要种植生姜的地区主要是山东、四川等地区。近年来，生姜行情并没有持续看涨。但是现在还是有很多农民种姜，那么生姜怎么种呢？

1、地址选择：

选择近两年没有种过姜、土层厚、靠近水源、排水良好的沙壤土。

2、生姜品种的选择和处理：

选用乐山西坝、黔味小骨和新民白姜品种。生姜宜选用表皮光滑、芽色正常、根茎粗圆、无病虫害的生姜。 “雨”过后，选择一个晴天，将生姜种子撒在阳光下晒2-3天，用草木灰浸泡种子20分钟。

三、发芽：

“春分”前后，在向阳背风坝上，垫底铺稻草3-4厘米厚，再盖草10-13厘米，再铺石花3-4厘米。将选好的姜籽、姜芽依次堆放，厚35-50厘米，然后铺上石花、草、稻草15-22厘米。四周压紧，浇透水，盖上薄膜，加速发芽。当堆内温度高于40时，应揭膜浇水降温。选择桃形、圆形、肥厚的姜芽备用。标准芽长2 厘米。每长出1-2个姜芽切一片生姜，切口抹草木灰。将未发芽或芽短的姜片放回堆中继续发芽。

四、开沟筑垄：

“立春”前后洒浓度大于50%的人畜粪便，每亩用量150担。定植前要深耕、翻薄、整平，四周布置排水沟。

整片姜田做成高边，筑姜垄。垄长3.4-4米，垄高25-34厘米，垄底宽26-30厘米，姜沟宽10-13厘米。沟垄长40厘米，盖封底膜。

5、移栽：

定植前一周，每亩施人畜粪便5000公斤作底肥入沟，晒干不均匀。选晴天，将姜块放入沟内7-13厘米，姜芽朝上，盖上草木灰或草木灰肥（每亩2500公斤），再覆7厘米厚的细土，然后浇上淡粪水，最后盖上保鲜膜。

6、田间管理：

1.给土壤施肥

苗高13-16厘米时施肥培土，以后每隔15-20天施一次，共施3-4次，施肥浓度由30%逐渐增加到80%左右，少量施肥。每次施肥应适量添加氯化钾，也可在根外追施0.2-0.5%的磷酸二氢钾，每次施土3-7厘米。待姜苗未长出姜垄后，继续覆膜。

2、排灌与遮阳

下雨时，必须保持排水沟畅通。高温干旱时，应早晚勤施淡肥淡水（浓度10%），以抗旱。还需搭架并用遮阳网遮阳，早盖晚揭，向阳盖遮阴。

3. 害虫防治

(1)生姜瘟疫：该病害常侵袭叶片和根茎，引起根茎腐烂。发病时间为6-8个月。如发现病株，应尽快拔除，窝内撒石灰，并用降温灵灌窝。

(2)生姜螟、地蚕：施用结晶性敌百虫、溴氰菊酯、辛噻吩。

这就是生姜的高产栽培技术。欢迎阅读Cucumber.com 的其他农业内容。