管上种菜效益升10倍（图）

大棚里的“水培”生菜就是普通的生菜，亩产只有3000多斤，亩产值只有5000元。然而，记者3月11日在长寿区生态菜园看到，一亩生菜产上万斤。亩产值已达5万元，经济效益比传统农业提高10倍。这些生菜高产高价的秘诀是什么？生态菜园现场园长王中豪告诉记者，之所以高产、高价，一是种植技术的突破，二是销售方式的创新。

传统农业采用“土培”方式种植。蔬菜生于泥土，泥土又带着各种病菌。蔬菜难免患上霜霉病、软腐病、炭疽病等病害。虽然使用农药可以降低发病率，但农药叶面残留已成为一个难以解决的问题。生态菜园采用“水培”方式种植。选用欧洲地中海沿岸的生菜种子，将营养液灌入管道。蔬菜离开土壤，直接种植在管道上。每天换水两次，大棚通风。恒温恒湿设备，使蔬菜处于无菌无病害的生长环境。

王忠浩说，每个“水培”大棚投资约200万元。除通风、恒温、恒湿设备外，还配备滴灌、水循环、移动式太阳膜、高强反光膜、户外保暖衣等10余项。高科技。

目前，菜园4亩生菜试种区已全面投产。由于生菜品种优良，管网立体种植，生菜平均亩产超过万斤，是传统农业亩产的3倍，市场价格超过5元。 /斤，是普通生菜价格的4倍。

“这么高的价格，比超市贵多了，你是怎么卖的？”记者有些意外。王中豪不紧不慢地向：解释道，“当然有创新的销售方式。”

王忠浩说，生态菜园采用“私人定制”模式进行销售。消费者可根据家庭需求签订合作协议，认购种植农作物的种类和数量，成为农场主。认购后，基地聘请当地农民帮助农场主种植和照料庄稼。农作物成熟后，将通过快递送达消费者手中。目前，基地已与多家快递公司达成战略合作伙伴关系，全市20多个区县已实现上午送达、下午送达。

他们在宣传“水培”生菜时，还强调了其无农药、水分高达95%的优点。此外，“水培”生菜外形美观，形状均匀，受到不少西餐厅和中高档酒店的青睐。所以它已经卖完了。

据悉，生态菜园已与全市100多家知名餐饮企业签订合作协议，成为长期的绿色蔬菜供应商。同时，菜园已申请淘宝账号，参与聚划算“私人农场定制”活动。基地蔬菜量产后，可乘坐线上销售快车，实现“私人定制”全国销售。