《花镜》简介与清代插花艺术

陈昊子，又名陈福耀，又名西湖花印翁，清代园艺名著《花镜》的作者。此书成于康熙戊辰年间（1688年）。据当时张国泰所写的序文记载：“东篱有归士，名士，阳安北民保惠岳啊班叔翁玉龙落远找浏览展开成丁婚敫挓聘Bzi是一位有民族气节的文人，明朝末年后，不愿为清朝做官，退隐乡下，从事花木栽培，据《花镜》序：“一年虚度两万八千日”，陈浩子生于明万历四十年（1612年），至明清（1645）），已步入中年，一生唯爱书花。就是爱鬼祖，不懂艺种之理”，所以他编了这本书，使人人有生长的权利。写这本书的时候，作者已经77岁了。《花镜》是他毕生的花卉研究总结。

《花镜》 的其他版本也称为《秘传花镜》、《园林花镜》、《绘画园林花镜》、《群芳花镜》、《群芳花镜全书》、《百花栽培秘诀》。全书共六卷，上卷为《花历新切》，包括栽、移、剪、嫁、压条、栽、收、浇、培、整十项。第二卷是《教花十八法》，内容丰富，论述精妙。卷三为《花木考证》，记载花木100多种。卷四为《藤类考证》，记载藤本植物90多种。卷五为《花草》，记载花草100多种。第六卷为《介壳虫附禽兽考》，包括《禽鸟饲养法》、《动物饲养法》、《鳞虫饲养法》、《昆虫饲养法》，收录余花园中的40 种常见动物。原书附有数百幅插图，为厘清古物种名称提供了有利条件。此书文正十二年（1829年）传日本，友化说堂《秘传花镜》重刻。日本平贺先生修正的木刻版流传于世。《花镜》具有很高的学术价值，对国内外花卉园艺的创造和发展产生了重大影响。

在这本书《教花十八法》中，有一种方法叫做“插花插瓶法”。他在总结前人经验的基础上，对插花艺术提出了自己的看法。法曰：“亦宜用天水瓶养，日日换之，花期久矣；三四日不换，则花落。摘下，花蕊会干枯，宜选每晚无风露的植物，这是天人参的力量。现代科学认为，如果插花用水不及时更换，植物器官组织的代谢产物就会堆积，微生物就会滋生，进而影响插花液的理化性能，不利于插花液的理化性能。细胞存活，从而促进孤立花枝的枯萎。至于花与露，并无必然联系。晚上放置瓶花有露水，温度稍低，代谢强度降低。虽然有利于花卉的生存和新鲜，但城市居民却很难做到。现在住高楼的人，不必尽量把瓶花放在有露水的地方；在炎热的天气里，只需在晚上将花瓶放在凉爽的房间里。《花镜》指出，折花时不能随意攀爬，必须从树丛中选择树枝；否则，您会关心瓶花并损害切花植物的生长。当时提倡用花与养花相结合。各种花枝要搭配得当。提倡“取初放枝，或一二种，比色枝，不冗不孤，稍有画意”。可见，当时的插花并不追求复杂的种类，而是强调花枝数量得体，有诗情画意为好。

此外，陈浩子提到，不同的花木有不同的种植方法。比如海棠花，一定要在褶皱处用薄荷叶包起来，然后用薄荷水泡一下。把牡丹放在水瓶里，晚上泡在另一个小缸里，第二天早上拿出来，放回花瓶里水培，花瓶就会长出绿叶和鲜花。必须强调的是，小缸里的水泡过植物后可能对人体有害，所以最好倒掉，不要喝。将荷花放入瓶中，先用泥土堵住花枝末端的气孔，然后用毛发包裹，插进瓶中，再装满水。芙蓉、毛茛、竹枝宜养于沸汤中。对于蜀葵、秋葵、牡丹、芍药、黄花菜，可将折断的枝头烧掉，然后浇水；有些花草树木，不宜焚烧枝条。冬季插花，为防止花瓶冻裂，可在瓶中加入浓酸橙汁，或在插花液中加入少许硫磺粉。如果瓶口大，可以内置锡管，在管内加水后放入鲜花，防止花瓶冻坏。本书作者认为：“花儿配得好，花儿的心情才会美”。花瓶中青铜花瓶较为少见。瓷瓶虽不能全部出自哥窑、湘窑、定窑、柴窑，但也必须精挑细选。精致光滑。如果研究是干净的，瓶子应该是短的。厅堂花艺以大花瓶为佳。比如牡丹、芍药、玉兰、荷花等，花枝比较大，自然大瓶为宜。

清沉赋《浮生六记》（1763-1807）卷二《游记》也有插花艺术的记载。沉复提倡插花时“把手要紧”。挑选花瓶时，花瓶的口要宽，不能窄；从五七花到三四十花，瓶口必有一簇怒气。以不松、不挤、不靠瓶口为佳。还提倡“瓶口要清”，插的花枝要婉约婉转，或横舞斜舞；花朵应该是不均匀的，中间有雄蕊；如在花瓶中插木本花果时，其截法首先要握在手中，横着倾斜以观其势，横着看其态。他认为，插花可以就地取材，就连枫叶、竹枝、青草、荆棘都适合选用。或者一株青竹，夹几粒枸杞；或几株好草，有两枝荆棘。只要地点合适，就是另一番天地。插花的具体技法也有所突破。书上说，要弯曲插条，可以把茎锯开一半，用砖块镶嵌；书中还提到了洗花盆碗的方法：用铜片将钉子向上压，将膏火化，将铜片粘在插花容器内；然后剪下花枝，用铁丝扎好，插在指甲上。树枝要倾斜，不要居中；枝要疏，叶要清，不要拥挤。插好后加水，铜片上覆少许沙，使观者疑碗底生花。这似乎是中国最早的盆栽插花记录。当时发明的简易套接字，与今天使用的尖山、树枝二传手颇为相似。

如今，插花艺术发展迅速。受海外插花的影响，各个流派有相互渗透、取长补短的趋势。插花讲究意境，寄景寄情，景物相融。花枝的布置，既讲究和谐，又讲究形色对比，形式多样，意境清新。花瓶、花篮等花器不时翻新；保鲜剂、切花保鲜剂、营养液配置日趋完善。插花艺术大有前途。中国传统插花技艺值得继承和发扬。前人积累的丰富插花经验，至今仍可借鉴。 (《园林》杂志)