古代鲜花食谱养俏佳人(组图)

桂花秘方桂花《本草纲目》记载桂花“能养神，久色，轻身不老，生光彩”。桂花自古就是重要的香料。蜜饯桂花香甜可口，香气宜人。桂花可以用来做桂花汤圆、桂花月饼、桂花全鸭、桂花干贝等。荷花盛开时，将其花瓣阴干，煮成荷花粥，可使面色红润、容光焕发、光滑细腻，对女性最为滋补。北京老鼓楼街上有一家云南菜馆叫“凤竹”。这家餐厅专营“有机菜肴”。其中一道菜是“炒莲花”，与名菜炒玉兰有异曲同工之妙。牡丹花食谱牡丹花牡丹花的食用始于宋代。到了明清时期，人们已经有了比较完整的原料配方和制作方法。《养小录》记载：“牡丹花瓣可煮汤、浸蜜、炖肉。”其实，无论炒、勾芡、炖煮，牡丹花浓郁的香气都不会变。菜单上有牡丹银耳汤、牡丹片、牡丹里脊、牡丹花酒等。