材料：百合2朵、豆腐1块、西红柿1个、青椒1个、大蒜、鸡汤适量。
做法： 1、百合花瓣用盐水洗净，用开水烫一下备用； 2.将百合取出，挤去水份，备用； 3. 4.番茄表面划十字，用开水烫一下，去皮切块待用；青椒洗净切块，豆腐切块，蒜切片。 4、油爆香蒜片后，加入百合瓣快速翻炒，依次倒入青椒、豆腐、西红柿，倒入鸡汤，焖3分钟；香油可以抛光。
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