生姜——固发容华防冻疮

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生姜—— 古发荣华防小儿发表时间：2003-04-11 文章类型：花卉食姜。生姜是菜肴的主要调味品。能去除鱼的腥味，具有独特的辛辣香气。民间有谚语：“冬吃萝卜，夏吃姜”，“晚吃萝卜早吃姜，不用医生开方”“冬吃姜不怕风霜”。自古以来就为人们所喜爱，汉代名医张仲景在“当归生姜羊肉汤”中用生姜治疗妇女产后虚弱腹痛。老姜）、树脂、纤维、淀粉等成分。生姜的挥发油中含有姜油酮、姜辣素、姜辣素、桉油精、八角萜、柠檬醛等。生姜不仅是很好的调味品，还是重要的原料《本草纲目》 认为生姜“素、和、果、药、益”，并列举了数十种疾病主治。鲜姜汁、姜皮、加工过的生姜、生姜、木炭等都是常用的治病药材，所以《神农本草经》将生姜列为上品。对于生姜的美容功效，很多人还不清楚。《论语》有“不退姜食”的记录。北宋大文学家苏东坡在《东坡杂记》中记载：钱塘净慈寺老僧服生姜四十年，八十多岁依然年轻。看起来像个孩子。苏东坡问起养生美容秘诀，老和尚自言自语：“生姜四十年不老！”生姜中含有一种“姜酚”，对心脏和血管有一定的刺激作用。扩张，加快血液循环，增加皮肤的血流量。这可能与中医所说的姜能“通络”有关。络脉分布于体表，接受经络的养分，滋养肌肤。皮肤黝黑主要是经络不畅造成的。能使经络通畅，供给正常，气色自然红润。同时，姜辣素还能刺激味觉神经，增强胃肠蠕动，增加消化液的分泌，加强小肠的吸收功能，有利于饮食中营养物质的消化吸收。中医认为，要保持容颜年轻，必须协调身体的营养与健康，气血通畅，充沛的气血才能源源不断地输注滋养肌肤，才能延缓衰老。衰老，日常生活消耗的气血可以大量补充。不会缺少，颜值也不容易老化。《奇效效良方》 有“青春容颜方”，以生姜为主药，有“每日晨饮一杯，容颜永驻”之功效。但夏秋季节吃姜不宜过量。生姜不仅对面容憔悴有很好的疗效，还能治疗冻疮、脱发等影响美容的疾病。治冻疮，可将生姜捣烂，泡酒，一周后涂于患处；治疗脱发，尤其是斑秃，可以用鲜生姜擦在头皮上，可以刺激头发再生。《救急方》 治疗划伤的皮肤，涂上生姜天然汁，效果很好，愈合后“无痕”。