清香玉肌白玉兰

白玉花与茉莉、栀子并称为“盛夏三白”，是我国著名的香花。白兰为木兰科常绿乔木，株高10-20米。枝叶繁茂，四季常青，婉约洒脱，叶绿如翡翠，花洁白如雪，浓香沁人心脾，久久不散。古人赞美白兰花的诗词太多了。宋代诗人杨万里盛赞白兰：“熏风破晓荷苔青，花意洁白如玉。神采绝非易出，怎能香气传遍天下。”史宜生赞之：“百步香透玉皮，满屋满齿。转明眉。挂帘跛面外迎，春风得意时射野鸡。”

白兰花对二氧化硫、氯气、氟化氢等有毒气体有很强的抵抗力，并有一定的吸收能力。是园林中的名贵观赏树种。此外，白兰花还可以药食两用。

白兰花是泡茶、酿酒的重要原料，也可直接食用。在菜肴中加入白兰花，会更香。也可用红枣、粳米、白糖煮白兰花粥。

白兰花的花、叶、根均可入药，利水化浊、化痰止咳，叶可治便秘。

1：支气管炎：新鲜白兰花30克，加白糖适量，腌制1天，放入口中慢慢咀嚼吞咽，每日3次，每次5克；鲜白兰花15克，开水冲泡，代茶常饮；白兰花15克，研末加蜂蜜适量调匀，每次冲泡2茶匙，温开水送服，每日3次；白兰根、冰糖各20克，水煎，每日1剂。

2：肾盂肾炎：白兰花根30克，水煎，代茶饮。

3：前列腺炎：白兰花适量，研细末，温开水送服，每次9克，一日两次。

4：小便不利：加白兰根30克，加水500毫升，煎至200毫升，每日1剂，分2次服用；白兰叶30克，水煎。

5：荨麻疹：白兰叶煎汤，取液洗患处。

6：糜烂性足癣：白兰花、丁香花各20克，用75%乙醇200毫升浸泡，用棉签擦患处。

7：疮疡肿毒：白兰叶适量，捣烂敷患处。

白兰花的花和叶都能提炼出昂贵的香精，是高档化妆品的重要香料。