黄皮洋葱高产优质栽培技术

黄洋葱是洋葱的变种，鳞茎扁球形或球形至高堆状，外皮为铜黄色至淡黄色，果肉微黄色。肉质致密细嫩，甜辣适中，品质优良。现将相关栽培技术介绍如下：

选用优质品种目前，早熟品种选用极早熟的金秋2号和金秋；中早熟品种选自金大鱼丛、泉州中嘉膏黄、泉州黄2号；晚熟品种选用红叶3号和大宝。黄洋葱不宜自己种植，以免造成损失。

培育壮苗壮苗的标准是3叶一心，株高15-20厘米，茎粗0.5-0.7厘米。培育壮苗的措施如下：

苗床选择与施肥选择肥沃、疏松、有机质含量高的中性壤土作为苗床，每亩田需50平方米的苗床。播种前15天施优质土杂肥翻耕施肥。

适时精准播种洋葱是青体春化作物，适宜的播种时间是壮苗高产的关键。播种过早，入冬前植株过大，容易出现早抽苔现象。播种晚，入冬前株小，冻害重，青化生长缓慢，产量低。一般以9月中旬播种为宜。每亩地需用种子150克。播种前，先将苗床铺成宽1.21.5米的床。犁面耙平后，在床底放水。 1.5 厘米厚。覆土厚度应一致。覆土后喷33%木薯150毫升兑水30公斤，可防除杂草。同时撒毒饵，防治地下害虫。为保证苗木饱满，播种后必须用稻草、麦草或草毡遮荫。一般57天即可出苗。出苗后及时揭去盖子。

苗期管理出苗后，根据葱苗长势和土壤湿度适时浇少量水。如发现苗苗稀疏，可结合浇水每亩苗床施尿素5公斤，旺苗可适当控水，促进旺盛生长。发现杂草及时人工拔除，发现病虫害及时防治。

大田种植与管理

足基肥：洋葱产量高，需肥量大。移栽前每亩施优质土和杂肥5000公斤，化肥施入纯氮15公斤，纯磷10-12公斤，纯钾15公斤。

适时移栽，合理密植黄洋葱的最佳栽植时间一般在11月上中旬，过晚易冻坏。定植时对葱苗严格分级。最好选用株高15-20厘米、2叶一心至三叶一心的壮苗。不要种植病苗、矮化苗、徒长苗、分蘖苗和超龄苗。行距以201517厘米为宜，亩栽1.8万株2万株。

为提高移栽质量，需覆盖覆盖物。地膜覆盖前，用除草剂33%菜草通150ml，加水30kg喷洒，然后覆膜定植。带水移栽，保证出苗快。种植深度以23厘米为宜，有利于洋葱鳞茎侧向生长，过深或过浅都不利于高产。

冬春季管理越冬期间根据水分含量浇越冬水。春季返青后，结合绿水施用尿素810公斤、细碎过磷酸钙20公斤。返青后30天左右，进入生长旺盛期，需肥水配合才能满足其生长需要。此时每亩施尿素15-20公斤。磷茎膨大前10天浇一次赛马水，然后适当蹲苗，促进鳞茎膨大。此期间气温高，生长旺盛，应保持土壤湿润。当鳞茎直径达到3厘米左右时，根据长势追加尿素10-15公斤，硫酸钾5-10公斤。如发现个别植株抽苔，应尽快拔除，促进鳞茎膨大。

适时采收洋葱鳞茎接近成熟时，地茎柔软倒伏，应减少灌水，降低鳞茎含水量，提高耐贮性。采收宜在晴天进行，采收后充分通风，防止霉变变质，有利于贮藏。