怎样对西北干旱冷凉区的酿酒葡萄进行整形？

西北干旱凉爽地区，冬季气温低，葡萄必须埋土防寒。然而，传统围栏式整形方法的葡萄必须先从货架上取下，才能埋入土中。操作费工、费时，不利于机械化作业。它还会对葡萄树造成损害。新整形方法——居约改良树型特点：架面低，管理方便，果枝粗壮，果穗分布均匀，适宜机械化作业，休眠期不需拆架。一年一度的葡萄藤体整形：定植后应及时选出壮枝，其余芽眼及枝条全部抹除。前期加强土、肥、水管理，促进新梢生长，确保植株早日成型。进入冬季，葡萄成熟的叶子脱落，拉线就可以搭起围栏。一般设置3根线。第一根线的高度是40厘米，第二根线的高度是90厘米，第二根线的高度是140厘米。冬季修剪时，选择强壮枝条，剪除其他弱枝条，85厘米处剪断枝条，定茎。在保证茎干垂直度的前提下，将树枝弯曲成直角38厘米，绑在第一根铁丝上。第二年葡萄发芽后，根据新梢位置均匀选择4根健康新梢（间距12厘米左右），擦去其他新梢，使每株葡萄有4个结果枝。结果枝上只剩下一个穗，形成基本的树型结构。秋季葡萄落叶时，每枝选2个芽眼进行修剪。此后每年以同样的方式修剪和塑造。