山药高产栽培的技术措施有哪些？

山药高产栽培的技术措施有哪些？山药分纯作和间作。间作方式较多，可与多种蔬菜作物间作，也可与小麦、大豆间作。一年一熟，从末次霜冻出现到霜冻结束，所以高产的关键是提前播种，以延长生长期。待土壤解冻后即可定植，定植前可催芽。山药的栽培技术主要有： (1)整地开沟：纯栽培一般开沟距离1.2米，开沟宽60厘米，深60100厘米，视情况而定。在品种上。冬季要翻沟，解冻填土后，做成平整的栽植境界。当底部水分不足时，可在开垄前浇水。结合填土，可施少量充分腐熟的有机肥，与土壤混合均匀即可。切忌施生肥，以免烧伤向下生长的块茎组织。间作间作的开沟距离取决于间作作物的宽度和薯架的高度。

(2)定植：种植山药种子时，在垄沟中央开两条深10cm的垄沟，行距40cm，施少量腐熟、细筛的优质有机肥，将种子置于平栽于沟内，株距15厘米，最后覆土10厘米。 种植山药时，在正常播种前15-20天将块茎剪成4-7厘米长的段，置于温室或冷床内加速发芽，见苗后按种植山药种子的方法播种。芽。 种植零余种子时，选择大零余种子，行距40厘米，株距810厘米种植。第一年形成小山药，长30厘米。第二年种植块茎以替代旧的山药种子。用山药种子栽培34年后，产量会下降。

(3)管理：支架。山药出苗几天后，藤蔓就会被扔掉，还要竖起一个支架来支撑藤蔓。一般采用人字架，高度为120-160厘米。受光面积越高，可以增加的越多。 肥水管理。播种后至出苗甚至成树均可施肥。撒施有机肥可以依次供给养分，具有保持水分、稳土温、通气、防除杂草的作用，有利于块茎形成。除施肥外，整个生育期应分施23次化肥。 山药遇雨发芽、土壤板结时，试验初期即使是沙土也要松土不浇水，以促进块茎向地下生长。块茎生长期要保持土壤湿润，稍干时浇水。

(4)采收：将长根山药埋入土中60-100厘米深。采收费力，挖块茎易折断。收获一般从犁沟的一端开始，先挖一个60厘米见方的坑，坐在坑边上，然后用山药铲沿根部在山药两侧距地面10厘米处，铲把根边的土挖出来，一路铲到山药根部。在沟底可以看到块茎的尖端。最后，用铲子轻轻试探一下尖头是否松动，一手捏住山药种子的上端，另一只手顺着块茎铲掉后续的侧根，直到山药种子的根系粘在地面坏了。这样一来，就可以吊起一根完整的山药了。根据需要在霜冻前后收获，直到土壤结冰。