无公害大蒜稻田免耕栽培技术

无公害大蒜是在原有大蒜种植技术基础上创新的典型证明。无公害大蒜不仅营养价值更高，而且经济效益更可观。今天给大家讲一种无公害大蒜的栽培技术。下面详细介绍稻田无公害大蒜免耕栽培技术。

无公害大蒜稻田免耕栽培技术

大蒜对一、田块准备。,土壤有广泛的适应性，可在砂壤土、壤土和夜潮地种植。而有机质丰富、土层深厚、排水良好的微酸性砂壤土更好。收割水稻时，留5-6厘米的稻堆，开箱宽150-200厘米，宽30-35厘米，深30-35厘米。

二、精选良种，分级播种。

选择：对当地农民的红皮大蒜品种进行提纯复壮，选择农艺性状优良的品种。播种前用“五无”(即无虫害、无损伤、无烂瓣、无夹心瓣、无弯瓣)蒜瓣作种子。

晒蒜：播种前，将大蒜晾晒2-3天(不要在水泥地面上)，可以起到作用，促进出苗整齐。

种子处理：将选好的蒜瓣用清水浸泡10小时左右，取出后用50%多菌灵200倍液浸泡0.5小时，然后取出洗净，播种前用0.2%磷酸二氢钾水溶液浸泡2小时。

分级：蒜瓣根据大小分级。一般1级蒜单瓣重4-5g，2级蒜单瓣重3g左右。播种时，分开播种，分类管理。

三、适期播种，合理密植。

播种期：大蒜栽培季节应考虑大蒜生长发育的温度要求，结合当地气候条件安排。同时也要考虑不同品种的耐寒性和生长期。秋季适宜播蒜，平均气温20-23，一般在9月中下旬。适时早播可以延长大蒜的生长期，获得较高的蒜头和蒜薹产量。

播种方法：“洋葱深种，大蒜浅种”是农民多年的实践经验。所以种植时，蒜种花瓣沿米堆呈三角形位置插入，深度以埋在土中蒜种花瓣的1/2为宜。注意：深插的蒜小，浅插的蒜容易跳，影响生长和产量。播种后用腐熟粪肥37500-37500kg/hm2覆盖种子，用稻草或杂草覆盖厢面，以不露田土为宜。之后用33%除草剂或48%常乐灵150ml/hm2喷雾防除杂草。

播种密度：稻田免耕大蒜可根据用途选择播种量。如收获蒜苗，米堆每孔插3-4瓣；如果收获了大蒜，在米堆的每个洞里插入2-3瓣。大蒜的株距为20-23厘米，株距为10-12厘米，种植密度为37.5-45000株/hm2。一般高肥水田要稀，低肥水田要密；大蒜瓣要稀，小蒜瓣要密。

四、科学施肥。

施肥原则：氮、磷、钾要合理搭配使用，氮肥不能单独使用；使用无公害蔬菜专用肥、腐熟有机肥等有机或无机多元复合肥；临近大蒜收获期不要用粪肥追肥；不得使用未经无害化处理的城市垃圾、污泥、工业废渣和有机肥。

施肥方法：

青蒜生产。出苗后30-40天进行第一次追肥，在水中施入碳酸氢铵150公斤/公顷和过磷酸钙150公斤/公顷；间隔15天后施第二次肥，浇15kg/hm2硫酸钾，180kg/hm2碳酸氢铵，180kg/hm2过磷酸钙。第三次施肥，间隔15-20天，分别喷碳酸氢铵和过磷酸钙210kg/hm2，硫酸钾45kg/hm2。每次施肥后，应立即洒水，地膜保持湿润3-4天。可根据幼苗情况进行体外受精。磷酸二氢钾

防治原则：按照“预防为主，综合治理”的原则，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化防治原则。禁止使用剧毒和高残留农药。施用农药时，应严格遵守NY/T5228-2004和NY5010-2002中的规定。

大蒜主要病虫害：大蒜主要病害有软腐病、白腐病、叶枯病、锈病和病毒病等。在连作地和低洼高湿地地块病害尤为严重。主要害虫是地蛆和蛴螬(土蚕)，两者都具有高度腐败性，有机肥不分解会加重土壤的危害。根据大蒜病虫害发生的原因，应采取以下措施进行防治。

农业控制。提高整地质量。蒜地要尽量远离葱地和韭菜地。收获大蒜时，应尽可能彻底清除残留物，以减少田间的昆虫数量。

化学控制。

土壤处理：结合灌溉水，对蒜地进行3500倍菌线灌溉，然后覆膜闷死越冬幼虫和蛹。

生长期防治：使用腐熟有机肥，或沤制时均匀喷洒800-1000倍的90%敌百虫，然后堆沤。秋冬灌溉，虫害严重时，用25%聪明1000倍液均匀喷洒植株和地面；用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液灌根。

糖醋液诱捕：将90%敌百虫与糖、醋、酒、水按：33601336010的质量比(敌百虫用量占混合液总质量的10%)混合，放入碗中，以120-150只/hm2的量置于田间，每隔一天加入一次混合液。

为了在五、科学管水。,使用蒜苗，蒜苗可以在11月中下旬收获并投放市场。以收获大蒜为目的，尽量保持假茎完整，促进大蒜生长。蒜薹采收后20天左右，上部叶片凋谢，叶片大多干燥，叶尖下垂，假茎呈柔软状态，蒜薹基本长大时即可采收。