白茶的种植技术

1. 选择你的花园。修建白茶园时，应选择避风、朝阳、土层深厚的缓坡地。整个土层深度要求0.81.0米，松散土层要求0.5米左右。它还要求花园地下水位低、通风和保肥良好。以酸性山地黄壤、沙质黄壤、红黄壤土较好。斜坡通常朝北更好。

2、深耕土壤，施足底肥。种植白茶的土壤需翻耕0.45米至0.50米深，周围开排水沟，平整土地。然后每亩施饼肥150200公斤、硫酸钾复合肥2025公斤（茶叶专用复合肥用量的2倍）作为基肥。移栽时要求根部不要直接接触肥料，以免肥料损伤根部，影响茶苗成活。

3、种植规范。一般采用单行种植，行距1.33米，丛距0.33米，每丛栽茶苗23株。

4、移栽时间一般在3月上旬或10月左右。

白茶栽培技术

5、种植技术。茶苗移栽时，应按栽植规范确定的行距、丛距开好移栽沟或定植穴。最好现在就打开种植，保持沟（洞）内的土壤湿润。白茶苗的根系比较浅，所以栽植时以深栽为宜，一般埋至根颈为宜。栽植时，用手扶住茶苗直立，用手将土填入沟（洞）内，盖土至须根不外露，然后用手轻轻提起茶苗，使根系松动。茶苗的根部可以自然伸展并与土壤接触。紧密相连，然后浇足根水，并在茶行两侧铺上稻草，行间再用土覆盖稻草，有利于保持土壤湿度和地温。同时，还要做好抗旱、抗冻工作，补植缺株，确保苗壮壮。

6、勤施肥料，防治病虫草。为了提高白茶的白化程度，建议在秋末冬初施重基肥，在春茶前和夏秋茶期间施轻氮肥。白茶园病虫害防治应采用生物、农业、综合防治方法，一般不喷洒农药。

7、修剪采摘。白茶园的常规修剪和轻修剪方法与常规茶园相同。采摘方面，幼苗期要多留少采，培育高产大棚。