玉竹规范化栽培技术

玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎，是常用中药材。具有滋阴润燥、生津止渴的功效，主要用于治疗燥热咳嗽、内热口渴等症状。下面给大家介绍一下玉竹的种植技术。

1、品种选择

市场上，东北野生种植的“关玉竹”和湖南人工种植的“香玉竹”很受欢迎。目前玉竹的主要品种有猪参、通味、姜味、竹节尾、米味和野生玉竹等。加工供国内销售的玉竹片，生产选择应包括出苗早、出苗均匀度高、植株生长势强、根茎增殖能力强、根茎粗、分枝多、抗逆性强、根茎产量高、水溶性好。猪尾参多糖含量高。如果作为出口品种，可选用竹尾或野生黄精品种，根茎个体小，根茎干燥率高，抗逆性强。若想引种栽培其他玉竹品种，需先进行引种试验。

2、原产地选择

玉竹对土壤生长的适应性较强，对土壤要求不是很严格。产区大气、农田灌溉水、初级加工水、土壤等环境要素监测分别达到我国《大气环境质量标准》（GB3095-96）、《农田灌溉水质标准》（ GB5084-92），依据《生活用水标准》（GB5749-85）和《国家土壤质量标准》（GB15618-1995）中二级标准，选择背风向阳、排水良好、土壤疏松肥沃的地区，土层深厚，有机质丰富。微酸性沙壤土均可栽培，无论平地、坡地、干旱稻田、新开垦的荒地。避免选择黏土重、地势低洼、易积水或地势高燥的地块进行栽培。玉竹不宜连作。头茬作物最好以禾本科、豆科作物为主，如玉米、水稻、小麦、大豆、花生等，前茬作物为辣椒的地块不宜种植。否则，根系生长不良，产量低，品质差。可怜的，甚至死掉的幼苗。同一块土地每3-5年轮换一次。旱涝轮作效果较好。

3、整地施肥

1、场地准备：

若种植地有坡度且坡度不大，可采用平畦栽培。如果坡度较大，可建梯田栽培。如果种植地势平坦，考虑到南方雨水较多，宜采用高畦栽培。一般边框宽度为120-150厘米，犁沟宽度为30-35厘米，犁沟深度为20-30厘米。犁沟的长度根据地形和操作方便而定。

2、施肥：

玉竹生长期长，一般播种后2-3年采收。因此，栽培玉竹时，需要结合整地施足底肥。玉竹施肥应符合NY/T496的要求。不得使用不符合国家有关标准的肥料。禁止使用未经无害化处理的城市垃圾、污泥、工业废渣和有机肥料。施基肥宜采用有机肥和复合肥相结合的方式。一般每亩施复合肥50公斤+腐熟猪粪3000公斤+过磷酸钙20公斤为宜。增施磷肥可显着促进玉竹根茎的生长。玉竹生长过程中，苗期可施氮肥，生长旺盛期可施磷、钾肥，冬季秋苗期可根据不同生长期施腐熟有机肥。

4、选种和播种

1、选型：

玉竹以地下茎无性繁殖。生产上，宜选用2-3年生玉竹的地下根茎作为种茎。秋收时，在选择优良品种的基础上，选择具有该品种特点的健壮植株，折断或剪去当年肥壮，黄白色，顶芽饱满，色泽鲜嫩，须根较多，无病害的以无黑斑、无麻点、无机械损伤的根茎为种茎，按个体大小分级。根茎重量最小要求在10克以上。根茎太小或太薄的不宜留作种子，否则营养不足，活力低下。这导致后代质量差、产量低。生产中，玉竹茎的种植常采用挖、选、栽的方法。

2、播种：

一般情况下，玉竹茎的种植量为每亩200-300公斤。玉竹选好根茎后，播种前需用70%甲基托布津800倍液或50%多菌灵500倍液浸茎2-3分钟。晴天采用沟播、条播，行距3040厘米，株距1015厘米，沟深15厘米。黄精根茎斜向排列，使黄精顶芽朝同一方向，使根茎深入土壤6-7厘米。一般每亩可种植黄精1500020000株。

5、田间管理

1、中耕除草：

黄精栽培第一年，通常只长出一根地上茎，地下根茎分枝很少。因此，在生育前期，可在行间进行适度浅耕，清除杂草，并在苗期追肥。玉竹生长第二年、第三年，由于地上枝条逐渐增多，地下根茎不断生长，除冬季砍苗后一般不进行行间栽培，除草通常只能手工完成。

2. 覆盖范围：

玉竹是一种喜阴植物。苗期强光、高温、干旱都会抑制幼苗的生长发育。因此，玉竹播种后进行地面覆盖是实现高产的重要措施。一般覆盖材料可以是茅草、枯枝、落叶、稻草、麦秆等。地面覆盖可以保持水分、防止高温、抑制杂草的生长。黄精叶子枯落后，应及时揭去覆盖物，防止病虫寄生和越冬。一般情况下，覆盖材料的厚度应为8-10厘米。

3、肥水管理：

玉竹生长期间，应根据不同生育期植株的特点，采取合理的肥水管理措施。一般当新黄精苗长到7-10厘米时，施一次苗肥。可以使用速效氮肥，例如尿素或人类粪便。浓度不宜太高。不要使用碳酸氢铵，以免损坏幼苗。生长旺盛期可施一次复合肥。冬季落苗后，要清除杂草，每亩施一层腐熟有机肥3000公斤或复合肥100公斤。春季南方雨水较多，应及时清理沟渠、排水。炎热干燥季节，应及时加强灌溉。

4、病虫害防治：

玉竹主要病害有：褐斑病、锈病、灰霉病、紫环病、白蚕病、褐腐病等。玉竹主要虫害有蛴螬、野蛞蝓、红蚂蚁、蚜虫、绿叶蝉等。防治黄精病虫害，坚持“预防为主、防治结合”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主、化学防治为辅”的原则。 ”。农药使用必须严格按照GB4285、GB8321、NY/T393的规定执行。禁止使用国家明令禁止使用的高毒、高残留、高生物累积性、致畸、致癌、致突变农药。

6、适时收获

玉竹一般在定植后第三年采收。根据市场情况，玉竹一般在秋后8月至9月地上部分开始枯萎时采收。如果采用秋季收获播种法，一般选择雨后晴天、土壤墒情适宜时与播种时间相衔接。若将种茎层藏冬播，春季可推迟至霜冻时采收，以提高产量。挖土时，先剪掉地上的茎，挖出根茎，抖掉泥土，防止折断。除选择种子茎单独加工外，其他根茎均在产地干燥、加工、切片。