大棚蔬菜该如何管理温度

近期天气多变，放晴后气温迅速回升。不少菜农会趁着天气晴好，迅速提高棚内温度，促进蔬菜快速生长。其实，温度升高确实可以促进蔬菜的生长，但是如果短时间内温度升高过快，就会对蔬菜的生长造成很多不利的影响。与此同时，气温由高变低。一旦管理不当，茎部很容易开裂，为有害细菌的感染创造机会，尤其是瓜类蔬菜。如果防治不及时，很容易造成烂藤死树。建议近期大棚蔬菜管理应着重加强环境调控，提高茎部韧性，有效防治茎部病害。

大晴天棚内迅速升温可不是什么好事

导致植物上部和下部的生长不平衡。目前的温室，白天温室温度上升很快，而地温上升缓慢。如果白天气温升高过高过快，容易造成地上蔬菜生长过快，植株会向养分较多的地下部分移动，而地温升高缓慢。而且养分分配不够，使根系生长无力，植株地上地下部分失去平衡。随着果实数量的增加，较弱的根系不能吸收足够的养分供给整株，容易造成植株早衰。

如果棚内温度升高过高，突然刮风，很容易造成表皮干裂、瓜裂。由于昼夜温差大，夜间棚内湿度大，植物的茎叶和果实上都会有露水。棚内温度升高后，突然风力过大，易使植株表面出现细小裂纹，导致果实开裂。目前，早春西瓜作物正处于膨大期。建议白天温度30-32，夜间18-20。

长期阴天后，易发生急性萎蔫。长时间阴天后，植物饥饿，地温低，根系活性差，植物叶片蒸腾作用大，根系吸水能力不足，水分供需失衡，导致叶片严重枯萎。

长时间高温会导致花芽分化不良。蔬菜有适宜的生长温度。温度过高会影响花芽分化。如瓜类蔬菜雄花增多，雌花减少，或造成花芽分化异常，造成小花、小果，甚至落花落果。高温会加剧呼吸作用，大量消耗养分，同时抑制光合作用的继续进行，减少有机养分的合成，果实在营养不充分的情况下会长不大、空心甚至变形，降低整体屈服。若无其事，竟然是最无情的报复。

植物茎干易开裂，管理注意三点

降低棚内湿度，控制棚内环境缓慢变化

昼夜温差大，夜间棚内湿度增加，植株表面会出现水滴。次日放风时，若棚内温度高，一时间空气过大，冷风突然侵入植株，会引起茎、果出现。细裂纹。因此，可将吸管成排铺放，膜下浇水，保持昼夜温差在15左右，分2-3次放气，并在出风口下设防风膜以缓冲冷风，从而降低秸秆的温度。开裂的发生。对于瓜类蔬菜，菜农在吊挂、跟蔓时要注意顺藤生长，不要强行进行，以减少裂蔓、折蔓的发生。

平衡施肥提高茎秆韧性

如果基肥大量使用鸡粪、鸭粪，富含氮素，如果菜农不注意规范氮肥的使用，植株就会长势旺盛。因此，建议菜农在施肥时要结合基肥的使用和植物生长阶段对肥料的需求规律，合理调整肥料种类，保证施肥均衡，尤其要注意适量增施。或减少氮肥。

及时应用药物预防干病

近期常见的茎部病害有匍匐枯萎病和炭疽病，均可用50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、25%地芬诺酯环康唑1000倍液等药物防治；发病后，要准确识别症状。当发生枯萎病时，它通常发生在茎节上。病斑呈淡白色、长圆形、纺锤形或长条状，纵裂处常见琥珀胶。病害后期茎秆外溢，茎干纵裂成乱状。治疗上，推荐使用咪鲜灵、氟硅唑、苯菌酮等。炭疽病发生时，藤蔓上的病斑呈椭圆形或长圆形，黄褐色，稍凹陷，严重时病斑连在一起，造成茎干开裂.治疗上建议使用苯菌胺、嘧菌酯、锰锌等药物。若无其事，竟然是最无情的报复。

棚内温度高，麻烦多了，泼点泥就解决了

花芽分化差

蔬菜有适宜的生长温度。温度过高会影响花芽分化。如瓜类蔬菜雄花增多，雌花减少，或造成畸形花芽分化，造成小花小果，甚至落花落果。

高温影响果实颜色变化

西红柿、辣椒、茄子等茄科蔬菜在变色时，水果内部的番茄红素能否有效合成非常关键。番茄红素在24左右生长迅速，有利于果实顺利变色。一旦温度超过32，就会严重阻碍番茄红素的产生，使果实出现不均匀或不规则的颜色变化。

有利于病毒性疾病的发生

棚内温度过高，会使蔬菜处于一种逆境，不利于壮大树的培育，容易感染各种病害。目前，天气晴好，棚内温度上升较快。高温之下，原本强壮的植物生长受到抑制。此时处于抑制状态的病毒病会呈现显性状态，植株会出现花叶叶、蕨叶、条纹状等显性病毒病症状。

建议：高温有害。因此，菜农必须调整棚内适合蔬菜生长的环境条件，不能固定管理。应密切注意天气变化，及时通风、拉放保温棉被等进行调节，即使是在午后气温较高的时段，也要适当遮阳，防止植株受潮。被短期高温和强光损坏。

目前天气多云多云，晴天太阳大。中午需要遮阳。目前泥浆和遮阳网是最合适的选择。两者都可以结合天气和植物生长情况灵活调整。菜农泼泥时，泥浆浓度不宜过大，下雨时可用雨水冲刷泥浆，柔韧性强。因此，泼泥降温是不错的选择。 （来源：中央电视台、北方蔬菜报）