大棚山药种植技术 如何田间管理

山药是人们喜爱的药食同源的食物。近年来，许多人选择在温室种植山药。那么如何在温室里种植山药呢？今天，我们将带你了解更多。

大棚山药的种植技术

1、品种选择：

目前主要栽培的山药品种有长毛山药、二毛山药和日本“大太郎”山药。细长山药和二毛山药都属于常见的山药品种长竹。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、前途光明的品种。彭是精选的日本“大和芋”山药品种。

2、选地开沟整畦：

山药的种植应尽量避免连作，一般三年轮作一次，避免种植花生和红芋茬。最好选择土层深厚、疏松、肥沃的土地，要求上下土层一致。下面一层有粘重土层和白沙岗土层，挖沟时要彻底破碎。至少在1 ~ 1.2m土层中不能有粘土、土和砂的夹层。否则会影响块茎的外观和质量。建议使用中性土壤。目前一般采用机械挖沟。山药宜南北向栽培。可采用双排种植或单排种植(种植东西时可根据个别地块加宽行距)。双行种植，大行距1.7 ~ 1.8米，小行距(沟内两山药的行距)40厘米，株距左右，山药本身淀粉含量少，含水量高，所以不能长时间存放。大棚山药收获后应及时出售。另外，由于种植规模等因素，现在大棚里的山药多是人工挖的。因为山药皮很薄，挖山药要防止机械损伤，山药用泥包皮堆起来卖。