无公害蔬菜怎么种植 无公害蔬菜生产种植基本要求

近年来，随着人们生活水平的不断提高，无公害蔬菜越来越受欢迎，种植面积越来越广。那么，如何种植无公害蔬菜呢？无公害蔬菜生产种植的基本要求是什么？让我们来看看！

一、无公害蔬菜的概念无公害蔬菜是指在良好的生产环境中生产的符合人类消费标准的无公害、营养、卫生的蔬菜。

2.质量要求感官指标要求该品种具有其固有的形状和颜色，并且没有腐烂、病虫害、沙粒等异物。样品不合格率10%。规定了农药残留、重金属元素、硝酸盐和亚硝酸盐的限量。

三、无公害蔬菜生产的技术要求首先要选择合适的生产基地。基地的条件，包括空气质量、农田灌溉水质、土壤环境质量等，必须达到规定的标准。

1.生态措施

改善农田生态环境。沟渠配合，保证日降雨量100mm的田地不积水。合理安排茬次，十字花科、茄科、葫芦科蔬菜不连作，茄科、葫芦科蔬菜至少轮作2年，叶菜、块根菜品种间、茬次间轮作。

2.栽培措施

选择抗逆性强的优质品种；处理土壤和种子；翻高床晾田，翻深不小于30cm；培育壮苗，适时栽植，合理密植，植物调控，清园捡残；选择无滴膜、多功能复合膜、遮阳网、防虫网等园艺设施；使用气溶胶和粉尘剂；提倡土壤高温，一般不提倡焚烧秸秆杀灭害虫。

3.合理施肥

目前，无公害生产技术已成为蔬菜生产的发展方向，而科学合理的施肥方法是无公害蔬菜生产的基础和关键。但目前突出的问题是，蔬菜施肥存在诸多误区和错误做法，亟待纠正，以保证蔬菜的正常生产和可持续发展。

(1)推广应用肥料：腐熟有机肥、生物菌肥、优质叶面肥。秸秆还田必须覆土压紧，并添加人畜粪便，便于分解；绿肥在盛花期翻15厘米深，覆土压实，压青后15-20天播种移栽。多施饼肥，限肥，控制无机氮肥的施用，提倡化肥和有机肥结合，有机氮和无机氮的比例为1: 1，1000kg左右粪肥加20kg尿素。

(2)禁用肥料：硝态氮肥、医院粪便、城市垃圾、有害劣质肥料。

(3)施用方法：科学配方施肥，氮、磷、钾配合使用。

(4)基肥：必须施足肥料，提高土壤肥力。充足的有机肥是种菜的首要需求。有机肥能为蔬菜提供持久的营养。有机肥不仅含有蔬菜所需的营养，还具有提高土壤肥力的作用。根据地区气候和温度，每年每亩用量一般在2000kg左右，而在大棚条件下，有机肥的维持量是一般用量的4~5倍，每年都要补充，以维持土壤肥力。如果连年有机肥施用不足，会导致土壤肥力下降，土壤疲劳，从而影响蔬菜的品质和产量。配合氮、磷、钾，三元复合肥20-35公斤。种植前7-10天，施土、拌土、翻土。

(5)追肥：每亩施复合肥10kg，结果期可增加到20-30 kg，最后一次追肥必须在收获前30天进行，绿叶菜20天。幼果后每隔7-10天喷施0.2%磷酸二氢钾。

4.农药使用

提倡使用来自植物、动物和微生物的杀虫剂，提倡使用烟雾和灰尘害虫