怎样在阳台上种植蔬菜，适合在阳台种植的蔬菜

蔬菜种类这么多，哪些适合种在阳台上？阳台种菜不仅具有观赏性，还能体验收获的乐趣，这必将成为一种新的潮流，但如何在阳台种菜又成了一个新问题。为了帮助你解决这个问题，今天我们就给你详细介绍一下阳台种菜的一些基本信息。

适合在阳台种植的蔬菜

适合种植在阳台上的蔬菜可分为瓜类、茄果类和叶类蔬菜。其中黄瓜适合在瓜果类中种植。这是因为黄瓜生长期短，晚熟品种需要100天左右，早熟品种需要70、80天才能收获。此外，各种大小的黄瓜都可以吃，即使是很小的黄瓜也可以摘下来吃。但是，同样一种瓜果，西葫芦不适合阳台种植，因为阳台面积比较小，不适合西葫芦生长。

茄子类蔬菜中，番茄适合在阳台种植，是圣女果。王教授解释说，圣女果生长周期长，但花多，果多，可以先看花再看果。而且圣女果的颜色很多，有红色的，粉色的，甚至还有绣球花品种，很有观赏性。

叶类蔬菜中，推荐韭菜、芹菜。他说，现在市场上卖的韭菜有很多农药残留，所以很多市民都想种在阳台上。不过韭菜的味道特别浓。种植时要尽量关好阳台门，防止韭菜味传到全家。相比韭菜，芹菜可能更适合在家里种植，而且如果只把树枝劈开，一根芹菜可以吃到第二年春天。

芹菜的品种很多，有芹菜、本地芹菜等，其中芹菜更适合阳台种植。大脸盆可以种十几棵树，每棵树的间距大概是四个手指。提醒大家，种芹菜的花盆土壤不要太满。

告诉大家，阳台菜园的种植并不局限于花盆，可以用废抽屉代替，甚至可以直接用塑料布和木板搭建一个地方。

怎样在阳台上种植蔬菜

不要施太多肥料；适度浇水；不是所有的蔬菜都喜欢光。

12日上午参加讲座的市民，很多已经在家里种菜了。由于经验不足，有的市民连种几次都活不下去，有的则很难长出果实。对此，王教授表示，要想种好蔬菜，必须注意三个方面，即浇水、施肥、光照。

家里用水很方便，但不代表可以直接用自来水浇菜。给蔬菜浇水通常需要一天一夜的自来水。而且，不同的作物需要不同的水分条件。一般来说，瓜类需要的水分较少，而叶类蔬菜需要的水分较多，因为它们的叶子多，水分蒸发多。而且有了“阳台菜园”，剩下的米汤、豆浆、洗锅水等。在家里不宜随手倾倒，因为它们营养丰富，用于灌溉时对蔬菜生长非常有利。同时，科学施肥也是蔬菜长势旺盛的必要条件，但施肥越多，蔬菜长势越好。事实上，大部分蔬菜不施肥只浇水也能生长，而过量施肥可能会把蔬菜“烧死”。所以施肥一定要适度。

此外，适宜的温度也是蔬菜生长的必要条件。由于阳台早晚温差比较大，中午温度可达40左右，晚上降温非常快，一定要做好通风防风。而且不同的蔬菜对温度的要求也不一样。其中，以黄瓜为代表的瓜果类蔬菜的温度一般在28-30之间。芹菜蒜苗不需要太高的温度，一般七八摄氏度，十四五摄氏度。同一种蔬菜在不同的生长期需要不同的温度。比如大白菜，生长前期温度很高，后期需要的温度是十一二摄氏度。

当然，光照在蔬菜的生长中也很重要，但并不是说光照越多越好。不同的作物有不同的习性。比如生姜喜阴，瓜果类一般喜阳光，不喜强光。茄子是唯一能忍受强光的植物。