芦笋种植后多久能采收

芦笋一次种植可连续收获10 ~ 15年，一年收获两次。一亩地的产量可以达到1000斤，管理起来非常省心，露地或者大棚都可以种植。芦笋适合温带地区种植，南方地区大量种植。

1、芦笋什么时间采收

芦笋的生长比较缓慢，大部分地区在每年的4月份成熟。好的采摘时间是春夏之交，芦苇最新鲜的时候。华北种植的芦笋一般在4月上半月收割，其他时间不收割。

2、芦笋冬天怎么养

在芦笋的生长过程中，需要提供足够的氮肥，尤其是在上半年，以培养健壮的植株，促进嫩茎的萌发，防止嫩茎老化，并及时采收出售。当年移栽的芦笋植株，每个根盘留10 ~ 15个母茎，两年以上的植株可多留一些。秋季采收后，分几次重新施越冬肥，清沟降低水位，让植株安全越冬。

3、芦笋的营养成分

芦笋富含维生素A、维生素B、叶酸等营养成分。它是一种非常健康的蔬菜，低糖、低脂肪、高纤维素。芦笋幼苗不耐旱。种植管理时，生长期宜湿润土壤，多灌溉几次。

4、种植密度和管理

芦笋适宜的种植密度为行距1.5 m，种植深度15 cm，合理密植，每穴一株，新苗生长时切头打顶，配合施肥浇水，提高嫩茎产量和品质。每两年开沟施肥一次，春夏收获，生长旺盛时秋、九月收获一次，秋季及时清园，做好越冬养护。