开豆浆店小项目大效益 卖豆浆四年赚百万

        有不少朋友想通过开店赚钱，都在不停的找项目，眼高手低， 做什么都做不好。最近听说一个朋友通过开豆浆店都买车买房了。小小的豆浆店真的有那么大的利润吗？如果不是我亲眼所见，就连我自己也不会相信。

       下面让我们来认识一下通过开豆浆店赚钱后发家致富的朋友，想要创业的朋友可要认真学习了。

　　王学兵1997年中专毕业，之后来南京打工，曾做过某药业公司业务员。2006年回乡结完婚后，揣着仅有的5000元返南京创业。他没承受创业培训，凭直觉选择了百姓餐饮——豆浆。

 　　“市场上的豆浆有4个缺陷：泡沫多、焦糊味重、难保鲜、豆腥味重。他揣摩出小豆子中的“经济学”：豆浆在煮的进程中存在“假沸”景象，但店家往往此时会添“消泡剂”，形成短工夫继续升温，呈现上述4种缺陷。

 　　他则在豆浆70多℃时歇火，让蛋白质溶解；之后再次点上火，呈现假沸时再关火，如此二次，大豆中最丰厚的蛋白质在充沛烹煮进程中就被完全提升出来。这共同的“二次煮浆法”，让他的产品香浓和滑润。他兴办了位于南湖菜场左近的“丽彦豆浆馆”，这个小小的店，出手即非凡，在众多竞争者中，每天晚上都有顾客排着长队。王学兵也从原先5000元的投资，完成了眼下单店年销售收益50万元的佳绩，如今他已开了两家直营店和一家加盟店。为了维护本人的品牌，往年他的“和其美餐饮公司”、“丽彦豆浆馆”还注册了国度级的商标。

 　　学兵豆浆创业5年，创新研制出“二次煮浆法”。他甘于享乐，每天清晨4：00起床泡豆子点浆，第二年就完成赢利；第三年把原先5平方米的小店面，转至另一处更繁华的中央30多平方米的店面。去年开出第二家连锁店并注册了公司，年销售额完成100万元。

 专家点评：身边需求是首选项目

 　　做身边的事，做与百姓生活亲密相关的事，是创业者一个很好的选择。做豆浆生意的，需求选择市面好的店铺，哪怕租金贵一些。由于，豆浆的本钱较低，利润较大，只需有好的销售收益就能赢利。专家还建议，创业学员开豆浆店，无妨添加其他种类，如包子等早点，做到“干稀搭配”，满足顾客早点能吃饱肚子的需求。还可揣摩在店面两公里的范围内展开零售、送货业务等。