在没有收获的地区种植荞麦可以减少损失

荞麦种子播种前需筛选、晒干。种子要用温水浸泡，除去漂浮的颗粒。沉在下面的饱满谷物应捞出并晒干。种子一开始发芽就播种。由于荞麦苗承土能力差，根系发育弱，因此对整地要求较高。整地步骤要尽量做好，犁耙要尽量做好。荞麦适当施用磷、钾肥可显着增产。一般播种时每亩施磷酸二铵3-5公斤作为基肥。

荞麦播种主要采用广播、点播、条播等方式。每亩撒播5公斤左右。条播一般每亩播种2.5-3公斤。点播一般为每亩播种5000-6000穴，每穴10-15粒种子。播种深度一般为3-4厘米。

但荞麦播种后下雨或土壤含水量较高时，要及时排水。待表面稍干后，轻耙，打破板结，疏松表面，以利出苗。当苗高6-8厘米时，进行第一次中耕除草，与间苗、疏苗相结合。第二次间耕在荞麦封垄前进行，结合追肥和培土。荞麦开花灌浆期，每亩用尿素0.5公斤、磷酸二氢钾200克，兑水60公斤，喷施1-2次，可提高荞麦产量。注重防治枯萎病、环腐病、霜霉病、病毒病、白霉病等。