北虫草栽培把四关

1、菌种的好坏直接关系到生产的成败，与生产的利益息息相关。目前，除部分具备技术和条件的单位和个人能够自行分离培养菌种外，多数生产者通过收购获得菌种，菌种优劣难辨。栽培做“产草”试验，了解品系的优劣，往往给生产者造成一定的时间和金钱上的损失。因此，建议广大生产者到一些正规、诚信、具有一定科研实力的单位引种。同时，他们必须在做出决定之前详细询问相关情况。因为菌种的生产通常分为母种和原种两种。母种又称一等种，又因菌丝长在试管斜面上，故又称试管种或斜面种。为保证菌种质量，防止降解，母种转管次数不宜超过3次。如果转移管的数量增加，产量会下降，甚至不会长出杂草。对于长期保存的菌种，在大规模生产前还需进行复壮后的“种草”试验。 2、灭菌灭菌通常可分为常压灭菌和高压灭菌两种，将微生物全部去除。常压灭菌一般使用普通蒸锅，温度不会超过100。其成本低，经济实用，但灭菌时间长。锅里的水烧开后，至少需要蒸8-10个小时，油耗高。并随时注意锅内水位，随时加水，防止锅烧干。采用高温蒸汽灭菌器进行高压灭菌，成本高，灭菌时间短。自动喷涂后，保持1.5-2.0公斤/厘米，对应温度约126，1小时。不管是常压还是高压，时间一定要把握好，保温时间不能太短，锅内瓶子的密度要合理安排，以达到蒸汽顺畅，从而达到彻底杀菌的效果. 3、接种作为虫草生产者，首先要知道什么是无菌操作。其概念是在排除目标菌以外的所有其他微生物的情况下完成相关程序，以保证目标菌的培养过程，即无菌操作。具体要点是：一是整个操作在接种箱或接种室等无菌设备中进行，接种空间必须彻底消毒；第二，细菌暴露的空间必须是无菌区；三、各种工具接触细菌前，必须用酒精火焰燃烧消毒，冷却后才能接触细菌；第四，操作人员必须在操作前做好所有消毒工作；五、每次操作的时间不宜过长，以免增加接种区气体交换引起的杂菌数量。 4、温度和湿度温度和湿度一般分为菌丝体产生阶段和子实体生长阶段两个阶段。在蛹虫草菌丝体生长阶段，适宜温度为5-30，最适温度为18-25，要求空气相对湿度为65%-70%。子实体生长发育阶段，适宜温度为15-26，最适温度为20-22。最好不要超过28，要求空气相对湿度为85%-95%。增加湿度的方法有地面浇水、喷水、空中喷洒等。切勿误揭瓶膜，喷水或直接喷在子实体上。