旧蜜环菌材料栽培猪苓方法

(1)菌种制备孢子繁殖：7-8月将猪苓的花(种子花)风干，揉成粉，制成菌种。采收的猪苓花不可曝晒、雨淋、霉变、腐烂和烟熏。以随采随栽为宜，每穴播种粉3克，然后覆以腐殖质。 无性繁殖：选用表面凹凸不平、多结节状的新鲜幼苗作为种苗。这种幼苗生长能力强，芽多而快。为节约材料，芽眼也可用于种植和养殖。菌核的绿色或白色芽被蜜环菌侵入，夜间可见荧光。为了防止种芽变干，要用湿布包好。整地后，每穴放一袋带种芽的土球，用腐殖土深埋，埋实。 (2)栽培方法栽培：选用微酸性、湿润、通气透湿的砂质土壤，坡度朝西南或西北，穴深50厘米，长宽70厘米。一窝栽5根蘑菇杆，杆长60厘米，直径约10厘米。要提前栽培，有蜜环菌。栽培时，将猪苓碎小块放入。一根一根放在木耳棒条索较多的地方，用力一点，使灵块的断面和蜜环菌索与菌类紧密结合，这样猪苓和蜜环菌的营养关系就可以了已确立的。将5-8颗灵种子压在一个菌材上。坑底要疏松，木耳条放得均匀。棍子之间的距离为6-10厘米。凌种子放好后，用腐殖质土填满，轻填压，不留空隙，松紧适中，覆土10-15厘米，然后在上面盖一些垫料和树叶，略高于地面。 栽培时间：一般在春夏季4月下旬至6月上旬；秋季从八月下旬到十月下旬。 栽培菌材和菌床：栽培猪苓的树种很多，只要能种蜜环菌即可。常用的有栎树、栓皮栎、小橡子、白桦、红松等。枝条直径10厘米左右，锯成60厘米长的短节，晒10-15天即可脱落20%-30%的水分。每隔3-5厘米切一个鱼鳞口，用棍子粗剁四排，用棍子细剁三排。采用坑式栽培，以带有蜜环菌的腐烂树根、枝条，以种植天麻的老菌枝、枝条为菌种。坑深50厘米，长70厘米，宽70厘米，下层新棍3根，旧棍2根；上层新枝5根，覆土10-15厘米。在一窝蘑菇床上种植两窝猪苓。栽培时挖出菌床，取出上5种菌材就近栽窝，下5种菌材就地种植。 栽后管理：猪苓不施肥、不除草栽培，保持野生状态。种植后，覆盖一些垃圾并保持土壤湿润。要防止人、畜踩踏和鼠害。不要经常翻看，以免破坏它与蜜环菌、菌类的营养关系。 采挖时间：春季4、5月、秋季9、10月可边挖边栽。最好在夏末秋初子实体开放时采挖野生的。猪苓为多年生真菌，菌核多年不腐烂，2年后即可采挖。若具备其生长条件，有良好的菌材，温度保持在18-20，土壤含水量10%左右，微酸性，2年可获得较高产量， 增长了19.8 倍。 采收加工：挖出后，除去菌核上的淤泥和蜜环菌丝，晒干、晒干或烘干。 1.8-2公斤鲜猪苓可得1公斤商品。