怎样利用配料稻壳培菌和栽培天麻


稻壳是平原地区培养菌种、栽培天麻的良好“土”料。它做的“土”就是填料,具有疏松、透气、透水性好、营养丰富的特点,有利于蜜环菌的生长。其栽培的菌材上的菌枝、菌索粗壮有力,栽培用的天麻生长良好。方法是:(1)稻壳菌培养用稻壳和黄沙1份(体积比1:1)或稻壳3份和黄沙2份,加水拌匀,湿度40%,作为蜜环菌的基质培养材料。菌料培养:先在菌架底部铺上1-2厘米厚的稻壳和黄沙混合培养料,上面放2个新料和1个蜜环菌种料,并排铺好,然后盖上3厘米厚的堆肥左右,铺开并填满空隙。这样一个地窖可以堆放3-5层,间隔也可以用菌枝和新材料培养。如果使用固定工作台,可以使用2-3层。为防止菌床表面冲刷掉稻壳,浇水时减少水分蒸发,可在床面加1.5厘米厚的沙子或沙土。栽培结束后浇一次水,然后加强管理,保持地窖内充足的湿度。在20-26C 的温度下,25-30 天后,新材料可以被真菌线覆盖。用这种方法培养细菌,细菌生长快,菌索粗壮,无细菌污染。同时,就地取材,经济方便。 (2)稻壳栽培天麻栽培天麻时,可沿用原栽培所用的填料,也可按上述方法追加配料。不过水的用量要稍微少一些,以捏紧食材,手指间能看到水为宜。浇水过多,对栽植的天麻有害;如果结果水太少,对细菌不利,影响天麻的生长。种植大麻的具体方法与其他种植方法相同。但是,地窖和箱子的侧面必须装满,以保持一定的湿度并防止细菌污染。用稻壳栽培天麻,只要管理好,菌类生长快,与种麻的关系建立早,天麻生长正常,也能达到理想的效果。 (3)稻壳栽培木耳和天麻的管理措施。由于用稻壳和黄沙做成的馅料很松散,保水性能差,除栽培菌类和麻类外,地窖或箱面要铺上一层沙子。或在土外,应适当增加浇水次数。尤其是在天麻生长旺盛的季节,天麻需要的水分较多。如果是旱季,空气湿度低,蒸发量大,要及时浇水。浇水时要轻浇、勤浇,避免浇大水,这样有利于蜜环菌和天麻的生长,天麻的产量就会高。反之,由于湿度过低,会影响两者的生长,降低天麻的产量。

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