栽培种菌龄为多少时使用效果最好?


栽培品种的年龄从接种日期开始计算。不同类型的食用菌品种生长速度不同,因此最适菌龄也不同。不过不管长多快,在长满后7天内使用是最佳年龄。此期为品系中青年期,菌丝分布均匀,细胞内养分大量积累,生命力旺盛,转后进食快。菌种长满后,随着培养时间的延长,菌种会逐渐老化,培养基失水,菌种萎缩,活力下降。因此,瓶(袋)长满后应及时使用栽培品种菌丝。

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