母种培养基如何灭菌？

用高压蒸汽灭菌。先在锅内加水（约300毫升）至规定水位，然后放入消毒桶内，盖好锅盖，防止漏气。然后将杀菌锅放在煤气炉或电炉上，关闭排气阀加热，当压力表指针达到4.9x10*Pa（0.5kgf/cm2）时，打开排气阀，将炉内的冷空气排出。锅内，待压力降为“0”，然后关闭排气阀。如果重复一次，杀菌效果更好。之后，温度计和压力表的指针逐渐上升。当灭菌器内压力达到9.810 Pa（1kgf/cm2）时，调整火源，使压力保持在9.810 Pa，时间3040分钟。然后关闭热源，等待压力自然降为0，打开排气阀排出水蒸气，利用余热烘烤报纸和卫生棉条，半小时后取出。放在洁净室的斜坡上，斜坡的长度一般为试管长度的1/2左右，不应超过3/5。斜面最好成捆放置，斜面表面的凝结水会少一些。室温过低，坡面易出现凝结水，不利于接种和细菌生长。可以在斜面上盖几层干净的纱布保暖，让它慢慢凝固，凝结的水就会大大减少。母种培养基配制好后，如果在生产中用不完，可在冰箱中保存20天左右。