灰树花菌种生产配方


1、母种制作建议配方: 配方一:栗木屑200克,林地肥300克,米糠100克,麦芽糖25克,硫酸铵1克,蛋白胨2克,15-25克琼脂和2000 毫升水。将木屑、壤土、米糠放入水中,浸泡2小时,煮沸40分钟,滤液约1000毫升。琼脂溶解后,加入其他辅料,完全溶解后分装试管进行常规生产。配方二:板栗木屑200克,麦芽糖20克,酵母膏5克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁2克,石木生6片,琼脂15-25克,水1700毫升。制作方法同上。 2.原种和栽培种制作建议配方: 配方一:栗木屑50公斤,棉籽壳30公斤,麦麸20公斤,蔗糖、石膏各1.5公斤,碳酸钙1公斤,0.5公斤石灰粉和林地肥30公斤,料水比为1:(1.6~1.8)将林地壤土和石灰粉用水浸泡,约10分钟后取上清液混匀,混匀装瓶,按常规操作。配方二:栗木屑、杂木屑、棉籽壳各28公斤,麦麸10公斤,玉米粉6公斤,蔗糖、石膏各1公斤,碳酸钙2公斤,石灰粉1公斤,尿素0.3公斤,生食维生素B1各100片,料水比为1:(1.62.0)。正常生产没问题。由于灰树花在生产中数量较少,可将原种直接用作栽培种,或将栽培种用作蘑菇栽培袋,既可减少生产工序,又可缩短生产周期.这种方法适用于一般生产。

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