炮弹菌种制作及使用

炮弹菌种是辽宁省宽甸福山食用菌专业合作社的专利产品。接种方便快捷，省工省时，大大降低劳动强度和污染率。 1、弹头菌制作的第一步：堆肥的选择，弹头弹头菌已经选择了较细的木屑，让堆肥进入弹腔。第二步：混合材料。根据食用菌品种不同，与麦麸、石膏等辅料混合，搅拌均匀，加水量比普通水高1-2个百分点，如普通60%水，可加至61---62%，由于壳菌间隙大，不会影响透气性，而且弹头容易挂料，菌丝结实。第三步：混合弹壳，将空弹壳倒在推好的堆肥上，搅拌拍打，直到弹壳装满堆肥。准备装瓶或装袋。如果是袋装的，最好用厚一点的袋子或者双层袋子，防止扎破。 500毫升罐装每瓶约56-64件。一个1535cm的袋子可以装130个左右。第四步：灭菌同其他菌株一样，灭菌完成后，等待温度降至28以下即可接种培养。待菌丝长满后，壳腔内充满菌丝，制成壳菌。二、弹株的使用1、小弹头（1cm4cm）的使用。小弹头一般用于香菇、滑菇等长形栽培袋。培养袋经气溶胶灭菌后，在帐篷或接种室接种。将炮弹卵倒入消毒过的盆中。用手直接压入栽培袋中。如果没有装袋，可以在培养物堆上盖上一块薄塑料。 2、大弹头（1.5cm10cm用。大弹头主要用于较短的栽培袋。如杏鲍菇地栽木耳等，从一端或两端插入。具体方法：口部留5-6cm装袋时，将袋口扭开，直接塞入培养料的接种孔中，不加接种棒，然后将袋口向下放入灭菌架中灭菌，灭菌后将壳放入接种室或接种帐篷菌种直接从扭袋口插入，然后进入培养阶段，培养时袋口盖上一层薄膜，其他正常管理联系付兴良先生：网址http://www.lnsyjw.com