固体菌种培养基制备场地菌种保藏设备


食用菌菌种是科学研究和生产的重要资源。菌株保存的方法有很多种。下面介绍几种常用的固体菌种培养基制备现场菌种保存设备: 1、冰箱或4冰柜由于冰箱容量较小,所以用冰箱保存菌种一般只用于保存一级种,当然,少量的二级种也可以用它来保存。冷藏保存的菌种一般温度控制在3-4。中低温周期性移植保存法、液体石蜡保存法、天然基质保存法、砂管保存法、滤纸保存法、生理盐水保存法、蒸馏水保存法等都适合冷藏保存.冰箱是目前最常用的菌种保藏设备。需要注意的是,保藏菌种的冰箱内不要放置生鲜食品等杂物,以免污染菌种,造成无法挽回的损失。 2、菌种贮藏有条件和需要的单位可建冷库,暂存成品菌种。冷库的温度一般控制在4-8,既能节约能源又能长期保存菌种。 3、液氮罐采用氮气罐保存菌体,利用液氮的超低温(-150-196)将生物体的代谢水平降到最低。在这样的条件下,可以保存细菌以保持其基本特性。没有变化发生。这是目前国际上最先进的菌种保藏方法。液氮罐储存设备包括程序减压器、液氮罐、安瓿(管)。液氮罐和程序减压器应用管子连接。操作时,先将准备好的安瓿管放入程序减压器中,打开液氮罐的连接开关,同时打开电脑,调入需要的程序。找到它,然后开始行动。食用菌菌种的保鲜程序是:每分钟降温1至-40,然后每分钟降温10至-90,然后将处理后的菌种保存在液氮储罐中。

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