天麻与共生菌


发芽菌有5株:SGF-8104(桂花)、石斛兰、兰花菊、兰花、GSF-8103株。

蜜环菌

目前,世界上已发现蜜环菌36种,中国发现9种。在这些菌株中,只有少数适合天麻的生长。不同品种的蜜环菌与天麻的亲和力不同,也是生长旺盛的蜜环菌菌株。有的蜜环菌菌种播种天麻后天麻产量高,有的菌种播种天麻后效果差。有的甚至是天麻的致病菌。

蜜环菌的品系可分为母种、原种、栽培种三个等级;大麻种植者使用的栽培品种和分支菌株。

蜜环菌为兼性寄生虫,以腐生为主,也从事寄生生活;蜜环菌是一种好氧真菌,在良好的通风条件下可以生长旺盛。蜜环菌的菌丝和幼真菌在黑暗中发出荧光(可与白色霉菌区分开来)。蜜环菌菌种在6-8开始生长,土壤湿度为60%-80%。 2026时生长最快,28以上生长缓慢,超过30时停止生长。蜜环菌蜜环菌生命力强,耐寒、耐热,-30以下、70以上会死亡;蜜环菌的生长对土壤含水量要求较高(50%70%),因此单独栽培菌类时应经常浇水,保持水分充足(搭配天麻时应适当控制湿度)。当湿度低于30%时,蜜环菌的生长就会受到阻碍。阳光对蜜环菌的生长利少弊多。一方面,阳光中的紫外线可以杀死真菌。另一方面,阳光直射会导致大量水分蒸发,降低土壤湿度,影响蜜环菌的生长。

天麻与蜜环菌的关系是寄生共生的营养关系:天麻以阔叶树的纤维作为其生长所需的营养,天麻通过消化感染蜜环菌获得营养。 一旦外界环境发生变化,如干旱、涝害、高温、低温等因素,天麻的生理功能和生长潜能都会减弱,天麻与蜜环菌的关系也会发生变化,对天麻不利,如天麻生长后期(9月下旬、秋初冬),气温降至15以下时,会逐渐进入冬眠期,蜜环菌在此温度下可继续生长。如果浇水过多,或降雨过大,排水不畅,积水时间过长,蜜环菌生长十分旺盛(俗称疯长),反过来又会吸收天麻中的养分天麻生长,致天麻腐烂变黑。中空,产生天麻。在天麻生长旺盛的季节,要创造条件使蜜环菌生长良好,为天麻提供充足的营养。天麻逐渐进入休眠期,9月中旬至11月,应严格控制土壤水分,减少浇水,甚至停止浇水,并用塑料薄膜覆盖雨水,注意土壤水分。尽可能减少以削弱蜜环菌的生长。防止“蜜环菌吃天麻”。

天麻所生,蜜环菌必共存;蜜环菌存在的地方,天麻不一定存在,蜜环菌可以独生。因此,有人将天麻和蜜环菌比作鱼和水的关系。

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