山东保鲜库养殖食用菌喜获成功

日前，山东省农机厅承担的保鲜库房综合利用创新示范项目取得阶段性成果，齐河县示范点杏鲍菇反季栽培取得良好成效收成。据试验，一个60立方米的保鲜库可种植5000多袋，每袋可出菇0.25公斤，40天出菇一次，冷库出菇量为在一年的闲置期间至少四次。选择附加值高的杏鲍菇作为试点示范点。据调查，春秋两季生产旺季其市场价格为16元/公斤，淡季价格基本维持在30元/公斤左右。如果按20元/公斤计算，一个60立方米的保鲜店年产值可增加10万元以上。近年来，作为山东省农业“四大支柱”之一的农产品保鲜工程发展迅速，特别是农村小型节能保鲜库建设取得长足进步。目前，全省各类保鲜店近万家，保鲜量约50万吨，但大部分为季节性使用。比如在滨州、东营等地，大部分以保鲜冬枣为主的冷库只在秋季到春节期间使用，其余时间基本闲置。年利用率只有30%左右，设施浪费严重。针对这一问题，山东省农机厅在农机化创新示范工程中设立了保鲜库综合利用试点研究项目，启动了利用保鲜闲置时间的试验研究。培养反季节食用菌的仓库。编辑：黑子