食用菌病虫害防控技术

脉孢菌又称脉孢菌（细菌），多呈红色或粉红色，易发生在麦粒和熟堆肥上，高温高湿条件下更易发生。典型症状为：菌袋感染时，菌袋内局部培养基上初见白色颗粒状菌落，后变稀疏、蓬松。一天后，分生孢子大量产生，呈橙红色。如果不及时清理或者清理方法不对，就会造成整个环境的感染。病害防治措施： （1）搞好环境卫生，保持养殖场环境清洁干燥，无废弃物和污染物质堆积。堆肥应新鲜、干燥并与清水混合。 (2)对基质进行杀菌碱化处理，在物料中加入0.5%的石灰粉，提高物料的PH值，在土壤中撒上石灰进行消毒。 (3)对空气进行净化、消毒、接种、杀菌。 （4）保持棚内阴凉、通风、干燥处，温度控制在25左右。如果地面潮湿，应铺上一层厚塑料布，以隔绝潮气。 (5)菇房、栽培地要做到水旱轮作或空置一段时间。防治脉孢子虫病应及早发现、早期治疗，防止传播。一旦发现脉孢菌袋，立即用浸有消毒液的纱布包好被污染的袋子并销毁。如果菌袋中出现链孢菌，可将柴油滴在分生孢子上或用柴油擦，以防止链孢菌扩散。链孢霉发生在菌袋后期时，可将受感染的菌袋埋入土中30-40厘米深，透气性差。缺氧处理10-20天后，病害可有效减轻。