海鲜菇栽培的培养料配制


海鲜菇的栽培需要基质材料硬化。培养基的孔隙率(透气性)也很重要,它决定了菌丝体的生长速度和坚固性。因此,在配制培养基时,不仅要充分考虑营养,还要充分考虑培养基的持水性和孔隙率,以确定培养基中营养添加剂的种类和用量。营养添加剂的选择会极大地影响海鲜菇的品质。当然,所用营养添加剂(赋形剂)的种类和用量必须在成本核算的基础上决定。营养添加剂的质量对海味菇菌丝的生长发育和菇体的品质和产量有很大的影响。有许多堆肥配方可供选择。根据当地情况,可参考以下公式。 、阔叶类:针叶木片79%(重量比,下同)、米糠或麸皮18%、白糖1%、石灰1%、石膏粉1%、水分65%(适用于主产木屑面积); 、棉壳98%、石膏粉1%、石灰1%、含水量65%(适用于棉壳主产区); 、48%棉壳、35%木屑、10%麸皮、5%玉米粉、石灰1%、石膏粉1%、含水量65%(适用于棉壳和木屑较多的地区); 、玉米芯40%、木屑40%、麸皮12%、玉米粉5%、石膏粉1.5%、石灰1.5%、水分65%(适用于玉米芯和木屑较多的地区); 、玉米芯30%、棉壳46%、麸皮16%、玉米粉5%、石灰1.5%、石膏粉1.5%、水分65%(适用于棉壳和玉米芯较多的地区); 、玉米芯80%、麸皮12%、玉米粉5%、石膏粉1.5%、石灰1.5%,含水量65%(适用于玉米芯主产区)。原料要求新鲜无霉变,玉米棒粉碎成直径3-4mm的颗粒。根据当地原料情况,就近取材,选好配方,准确称量,加水调匀,用石灰水调PH值至7.15-8.15。

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