菌种退化 产量降低

品系是食用菌遗传育种研究最直接的体现和最终成果。这些年经过几代人的努力，蘑菇菌种在我国蘑菇生产的大发展中发挥了巨大的作用，但菌种存在的问题也成为影响和决定我国蘑菇生产能否成功的因素。才能持续、健康、稳定。一个重要因素。

目前，我国香菇菌种存在三大问题，即菌种混乱、菌种退化和菌种选择滞后。

目前，由于缺乏科学可靠的菌种鉴定方法和技术，我国香菇生产中菌种混乱问题日益严重。同种异名、异种重名现象普遍存在，极大地损害了养殖户和菇农的利益。也加速了我国食用菌生产菌种的退化速度。随着我国香菇生产的快速发展，许多优良香菇菌种的使用寿命越来越短。 70年代引进的新毒株一般可以使用10到15年左右，而现在的新毒株可以使用3到5年。发生变性，菌种供用混乱是直接原因。菌种之争在香菇产区经常发生，这些现象引起了育种者的高度重视和关注。因此，除了建议国家制定相关食用菌法律法规外，还应建立科学可靠的菌种鉴定体系，这在技术上也是不可或缺的，也是亟待解决的重要课题。