让食用菌母种更健壮窍门

大多数食用菌母种的外观要求菌丝洁白、致密、粗壮、结实。 PDA培养基很难长期单独使用，因为食用菌也有“贪新厌旧”的问题，所以经常更换培养基配方也是一种返老还童的方法。下面介绍一种使食用菌亲本菌丝变强的方法，供大家参考： 人工栽培的食用菌取自野生食用菌，大自然是它的“故乡”。细心的朋友可以观察到，各种蘑菇都有自己适合的树种。例如，榆黄菇多长在榆树上，榆耳多长在榆树上，平菇多长在杨树上，金针菇多长在柳树上，黑木耳多长在橡树上等，说明这些树种中的基质适合这些蘑菇生长，甚至还有未知的因素促进食用菌的生长。这些适宜树种的树皮提取物添加到常规PDA综合培养基中，试验明显促进菌丝体生长，菌丝体白度高，强壮。它甚至可以让濒临灭绝的细菌起死回生。试验方法是在制作母种培养基时每1000毫升加入50克适宜树种的新鲜树皮，可与马铃薯一起煮。