羊肚菌种植的注意事项

羊肚菌种植界有一句话：“三分靠品种，七分靠管理”。大家在种植过程中一定要注意一些事项，以免一时的失误造成无法挽回的经济损失。

一、选址注意事项

羊肚菌属腐生真菌，对土壤有机质和酸碱度要求严格。因此，网站的选择尤为重要。羊肚菌适宜生长在微碱性和肥沃的土壤中，pH值在6.5-7.5之间，适宜温度为20左右，空气相对湿度为75-90%。漫射光是首选。

二、整地注意事项

提前将选好的田犁好，晒几天，然后灌满水浸泡一次。期间洒适量生石灰，可杀灭细菌和昆虫。待地干透后，用耕耘机将地翻耕，直至土壤细密均匀，以利于种子呼吸。

三、开箱开沟注意事项

羊肚菌是一种好氧菌。开箱开沟工作一定要做好。需要增加土地面积以增加产量；增加土壤的透气性，促进羊肚菌菌丝的生长；便于排水，防止春季降雨过多，对羊肚菌栽培有致命影响。一般要求箱面1米，通道30-40厘米。

4、脚手架的注意事项

最好搭高棚，棚面高2米，四边用铁丝拉紧固定。承重柱应高于2.5米，埋入地下50厘米，每3米放置一根承重柱。

遮阳网要求加密6针规格，尽量整片覆盖，两片拼接要结实稳固。使整个棚子稳如泰山，在大风中也能直立。

五、播种注意事项

播种有条播法和播种法，两种方法各有优缺点。但无论采用何种方法，播种时都要求将菌种均匀、准确地撒播在堆肥上。覆土不宜太厚，厚度以3-5厘米左右为宜。覆土后即可浇水。

六、营养袋放置注意事项

羊肚菌营养袋的放置很关键。最适宜放置营养袋的时间是播种后7天左右。放置营养袋的时候，需要用一根细棒在营养袋的一侧戳几个小孔，注意不要让麦子掉出来。然后，将有孔的一侧靠近地面。如果是标准箱面，每箱放两排营养袋，间隔0.5米。如果箱面较大，可适当增加营养袋的排数。