双孢菇菌床追肥


双孢蘑菇是传统食用菌品种之一。经过多年的发展,单位面积的产量有了很大的提高。但在双孢蘑菇生长后期,由于堆肥中养分的消耗,常出现腿长、柄细、伞硬、空心等下降现象。现象,严重影响香菇的产量和品质。如果在此期间进行合理的追肥,不仅可以补充和调整养分,还可以消除有害因素。为高产创造条件。一、生产中常用的追肥及施用技术1、培养料浸出液是将每次投料时未用完或留存的培养料晒干贮存。使用时将其捣碎,加10倍左右的水入锅煮沸。 10-15分钟,冷却后过滤喷洒滤汁,用量0.2-0.5kg/m2,2-3天一次。由于腐熟后的堆肥含有丰富的碳、氮及更全面的矿质元素,能满足双孢蘑菇生长对各种营养元素的需要。经常使用可延长出菇高峰期,使子实体肥大、白嫩,是一种经济、安全的追肥方法。 2、菇柄蒸煮液将采收加工时切下的菇根洗净(去泥后使用),将菇柄切成薄片,加45倍水,煮1520分钟,过滤取汁喷施,每平方米约0.3kg。经常使用可延长子实体期,使子实体变粗。 3、牲畜尿将马、牛、骡等大型牲畜的新鲜尿液煮沸至泡沫消失,加810倍水,3天喷一次,每平方米用量0.30.5公斤,再用清水喷涂后喷涂一次,以免留下污渍,影响质量。 4、豆浆水黄豆用水泡软,磨汁,过滤取滤液,加50倍水,再用1%石灰水澄清,3天1次,0.1-0.2kg/m2,然后用清水喷洒。经常施用可使香菇丰满洁白。 5、酵母液可用市售鲜酵母配制0.5%1%,也可用干酵母配制0.03%0.05%。由于酵母含有丰富的蛋白质和VB,经常施用可以促进子实体的形成,增加小菇的数量,加快生长速度,使菇体壮实,增加产量。 6、化肥溶液用0.1%0.2%的尿素溶液,或0.4%0.5%的硫酸铵溶液,或0.5%的过磷酸钙溶液,23天喷一次,可使子实体变粗。二、追肥应注意的问题1、追肥最好在菇床退潮或菇蕾期进行。喷药后,子实体应用清水冲洗干净,以免留下污渍或引起细菌繁殖,影响品质。 2、各种肥液要交替使用,尤其是营养成分比较单一的碳肥或氮肥溶液。 3、适当追肥,一次施肥不宜过多。 4、有机肥溶液配好即用,不宜久放。 5、追肥要结合喷水进行,菌床培养料不能因追肥过湿,否则会影响产量,增加污染的可能性。

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