防止双孢菇发生褐斑病的方法

褐斑病又称干泡病、黑斑病等，早期可使菇原基发生不规则，畸形发育时渗入幼菇，菌柄或基部可出现褐色条纹，帽子上覆盖着棕色。斑点，病菇向一侧生长，呈畸形生长状态。将病菇切开观察。组织内部黄褐色、干燥、疏松，但病菇不腐烂，无臭味。褐斑病的病原菌是黄萎病菌，主要生存在土壤和空气中。其最适生长温度为22左右。低于12时，它的生存能力很差，基本不表现出有害症状。孢子可附着在土壤、工具、人体、昆虫等处，所以菇棚病害的发生可能是残留在土壤中并漂浮在空气中的致病孢子萌发所致。发病后迅速传播，通过人体、工具、昆虫甚至喷水时的飞溅传播。双孢蘑菇的生产提倡二次发酵技术；覆盖土壤的材料应进行常规灭菌和堆放处理；为害严重时，将使用过的病菇清理干净，停水、通风、晒干，将病菇入炕焚烧。同时对害虫进行彻底的灭杀处理，防止害虫携带病菌进入棚内。