用玉米秆种植双孢菇

栽培季节：双孢蘑菇为中温食用菌。蘑菇生产的温度范围在10C 和28C 之间。春秋季均可栽培，但以秋季栽培为佳。在中原地区，最佳播种时间是8月底至10月初。材料制备：制备方法是先将玉米秸秆（包括新收割的玉米秸秆或上年未发霉的玉米秸秆）切成30厘米左右长的小块，堆放发酵。配方如下：玉米秸秆500公斤，干鸡粪100公斤，棉籽饼25公斤，尿素2.5公斤，磷肥15公斤，石灰12.5公斤。堆发酵：方法是将切好的玉米秸秆用2%的石灰水浸泡，搅拌均匀，发酵2天。堆垛温度应达到60，使玉米秸秆软化。然后将泡好的材料按宽2米，高1.8米堆放，长度不限。先撒20厘米厚的玉米秸秆，再撒3厘米-5厘米厚的鸡粪，浇一次水，再铺一层料，撒一次粪，浇一次水，注意粪要撒的均匀，浇水应该倒够。堆好后，盖上塑料薄膜，保持温暖湿润。注意塑料薄膜不要盖得太紧，以免厌氧发酵。按照常规方法发酵25天左右就够了。当玉米杆由白色或淡黄色变为咖啡色时，原料疏松柔软，伴有香味时即可接种。接种：先将发酵好的物料均匀地铺在事先准备好的80厘米宽无限长的垄沟或床上，摊铺厚度为20厘米—25厘米，然后压平，按5厘米见方的标准，用竹切片千斤顶接种，种子用量为每平方米1瓶至1瓶半，接种后盖上塑料薄膜，以保暖保湿，促进菌丝萌发。菌丝萌发后，每天掀开塑料薄膜，增加氧气，促进菌丝生长。约7天后，可托起塑料薄膜，或揭去塑料薄膜，用编织袋套在材料上。从表面上看，这不仅可以保湿，还可以通风，可以创造适合菌丝快速生长的条件。覆土结果：覆土即覆细土。首先，将用于覆土的细土进行灭菌处理，然后将灭菌后的土壤调节至适宜的湿度。当您张开双手时，土壤可以松动。当菌丝长到材料厚度的1/4时，盖上第一层土，厚约2厘米。当菌丝长到材料厚度的2/3时，盖上第二层土，厚约1.5厘米。覆土后，一定要注意保持土壤中的水分。管理：秋菇管理的重点是前期以降温保湿为主，后期以保温保湿为主。菌丝长满后，应增加昼夜温差，但也要注意保持表面湿度，促进菌丝扭结。经过10-15天的管理，即可出菇。出第二鲜菇后，应喷洒“浓菇灵”水，可提高鲜菇产量。春季蘑菇管理的重点是保证水分、抗高温、防病虫害。越冬后堆肥和覆盖土易缺水，应采用轻喷、勤喷的方法，喷0.5%的石灰水，以促进菌丝恢复和快速出菇。