双孢菇的露地管理病虫害防治

(一)越冬前管理。当菌丝大面积长到一半土层时，保持土层湿润。当菌丝长到土层的4/5时，喷施菇水，使土层表面发亮，并渗入土层的1/5。待菇芽约米粒大时，喷水使土层表面发亮但不渗水。510分钟后，盖上草帘。日常管理是晴天多喷，阴天少喷，多出菇，少出菇，潮汐变化时不喷。喷嘴呈45度向上喷射。不要直接喷洒蘑菇芽。气温高时下午喷，气温低时中午喷。喷水时掀开草帘，等土面稍干后再盖上草帘。气温高时，只盖窗帘，不盖薄膜。晚上没有风的时候，可以拉开窗帘通风。气温下降时，应及时盖膜保暖。 (2)越冬管理。当气温降至5时，菌丝停止生长，进入越冬管理阶段。需覆盖农膜、草帘并用土块压实，晴天次日中午通风，切忌长期密闭。越冬可以防止土壤变白，防止菌丝枯萎。床面菌丝发育良好的越冬应晾干不喷水，菌丝发育不良的菌丝每周中午喷水一次。 2月底前，刮去细土，疏松透气的粗土，去除老根和黄菌丝，填上新土。每亩用0.1%0.2%的尿素溶液补充水分和营养。 (3)春季管理。 3月上旬气温回升时，喷0.1%0.2%尿素溶液软化土层，菌丝生长不良时适当延缓。春季不宜太干或太湿，白天少通风，晚上多通风。如果在病虫害防治上没有复种，一般病害较少，注意管理基本可以避免生理性病害。禁止使用高毒、高残留农药，确需施药时，螨用阿维克螨，田螺用石灰粉，地蛆用乐果。