双孢菇猝倒病防治措施

猝倒病又称立枯病、枯萎病、枯萎病，是由尖孢镰刀菌和豆腐病引起的真菌病害。 症状及发病规律。主要为害菌柄，病菌柄部髓部萎缩变褐。病子实体生长减慢，初期变软脱水，菇柄由外向内变褐，最后整个菇变褐，成为僵菇。镰刀菌在自然界中广泛存在，镰刀菌天然存在于土壤、粮食秸秆等中。孢子萌发的最适温度为25-30，极易腐生和寄生。菇房通风不良，土壤过厚过湿，易导致病害的发生。

传播方式。堆肥和覆土均可携带病菌，成为原发传染源，菇房内喷水、泼水是主要传播途径。

预防措施。主要是控制培养料的发酵和覆盖土的消毒两个环节。物料发酵要彻底、均匀，覆土要严格消毒。一旦发病，可喷洒硫酸铵和硫酸铜的混合物。具体方法是：将硫酸铵和硫酸铜按11：1的比例混合，然后取混合物配成0.3%的水溶液进行喷洒。也可用500倍液苯莱特或托布津喷洒。水分管理时注意少量多次喷水，加强通风，防止菇房内湿度过大。并注意土层不能太厚太湿。