实现竹荪高产的措施

1、适当增加培养基用量。大田栽培用材量每亩5000-7500公斤，林下栽培用材量每亩1500-2000公斤（按林地面积计算）。

2、增加堆肥中的氮含量。在培养料中加入牛粪、鸡粪或尿素，单独加入的尿素不应超过0.5%，否则会产生大量氨气，抑制菌丝生长（即“氨中毒”）。

3、选择优质覆盖土。为使竹耳栽培获得高产，堆肥表面应覆盖35厘米厚的碎土。覆土的质量对产量影响很大。覆土最好选用腐殖质含量高的土壤，或种植面疏松的土壤，土壤含水量在25%左右。

4、加强田间栽培管理措施。 “三分种，七分管”，竹笋要想获得高产，后期的田间管理是关键。温度管理方面：播种时气温较低时，应在垄面覆盖土层上覆盖13厘米厚的稻草或茅草，46天后再盖上塑料薄膜（温度超过15时可不覆膜）。天气，要及时遮阳。湿度管理：发芽期应控制好堆肥湿度，这是竹荪高产的基础，但不宜垄沟长期积水。真菌侵染后期，应注意保持覆土湿度，促进菌丝形成和竹荪生长。土壤湿度是通过用手捏平土壤颗粒而不是粘性来确定的。出菇期要注意控制空气的相对湿度。一般雨天不喷水，晴天喷水。