食用菌灾后田管措施

夏季是洪水多发的季节。洪水过后，给菇农造成了严重的经济损失。不少菇棚被冲刷和淹水，导致菇芽发霉、腐烂，菌丝变黑。为减少损失，笔者建议菇农对食用菌进行灾后补救管理。竹荪： 1、挖沟沥干、盖膜避雨，避免长期雨淋造成竹荪卵烂，清理境面杂质，去除烂、死菇； 2、及时对菇场进行消毒预防控制病虫害的发生，天气转晴后用1%石灰水喷一次，次日每亩喷50%多菌灵可湿性粉剂200克水；防治螨虫：用米扫李每喷水+20毫升药水，5喷/亩。 3、使菌丝回春，可追肥于境面；一是用500克“食用菌高效肥”兑水250公斤喷施；另一种是用0.1%磷酸二氢钾+5%葡萄糖配成营养液喷雾。姬松茸： 1、将菇床泡底，用50%多菌灵可湿性粉剂100g兑水100kg喷洒，再用丽晶100ml兑水250kg喷洒于菇棚内外； 2、菇棚两侧薄膜加强通风。 3、防治病虫害。姬松茸的主要害虫是螨虫和跳虫，它们以菌丝体为食，破坏子实体，导致蘑菇腐烂和死亡。使用Reproxil 来预防和控制它们。及菇棚周围，3天后再喷一次，尽量在无菇或菇量少时施药。香菇：对于野外菇棚内的夏菇，应排掉沟沟积水，加强通风，使菇棚内水分降至空气中的相对湿度。黑木耳：处于抽穗的中后期。修整菇棚，降低棚内湿度，加强通风。总之，灾后要整建菇棚，排掉田间积水，加强通风，做好病虫害防治工作。不同品种应采取不同的管理措施。