长裙竹荪的种植技术


长裙竹荪是著名的食用菌之一。脆嫩可口,香喷喷,营养丰富。该药用于降血压、降血脂、减肥、防治糖尿病,并具有抗癌、抗炎作用。市场前景非常好,广阔。下面介绍竹荪免棚免原料露地栽培新技术。竹木耳,又称竹木耳,是我国不可多得的珍品。 1990年代初,福建省古田县率先在大田间大田栽培竹荪,实现了当年春季接种、当年夏季收获,生产周期缩短2/3,提高了单产。单位面积的10 倍。近年来,栽培技术有了新的突破。采用“原料无棚露天栽培法”,不仅稳高产、省工省料、降低成本,而且拓宽了栽培领域,解决了“菇粮争地”的矛盾。 1、原料加工竹荪的栽培原料广泛,山上的各种竹、木、树枝、杂物、农作物秸秆、谷壳、芦苇等杂草,均可利用。生料栽培原料无需蒸煮、杀菌。只需将竹木原料剁碎,晒干,浸入池中,加入0.3%-0.5%的石灰即可。浸泡24-48小时后捞起沥干。含水量60%-70%,可用于生产。利用甘蔗渣、棉籽壳、玉米芯、杂草、大豆秸秆、稻壳、花生秸秆、油提子秸秆等秸秆进行栽培。石灰水可按上述比例倒入饲料中,1024小时后即可使用。 2、菌种选择竹荪菌种有刺托长裙竹荪、红托短裙竹荪等。生粕栽培宜选用刺托长裙竹荪,抗逆性强,菌丝分泌的胞外酶能分解吸收生粕养分。结果快,接种后2个月即可采收。每米2 可产干竹耳250-350克,高产可达500克,是红脱裙子的3倍。 D-谷优1号是最理想的菌株。 3、无棚露地栽培技术刺竹荪属高温型,子实体生产发育期在每年夏季的6-9月份。此时,大豆、玉米、高粱、瓜类等各种农产品的茎叶茂盛;夏季果园、林场果树遮荫,遮荫条件好;氧气对竹荪子实体的生长发育十分有利。这些自然环境为竹荪无棚栽培创造了良好的生态条件,并有机结合形成一条生物链。下面介绍几种露地栽培管理技术。湖。竹荪边境套种(1)栽培季节。一般分为春季和秋季。我国南北气温不同,具体有两点:一是播种期气温不超过28,适宜菌丝生长发育;芽以健康的方式发育成子实体。南方各省竹荪套种一般在春季播种,此时‘惊蛰’开始堆播,‘清明’开始套种;在北方,适当延迟。 (二)场地布置。菇床先开排水沟,床宽1米,长度视场地而定,一般以10-15米为佳。床间有走道,宽20-30厘米,床面呈“龟背”状,距垄沟25-35厘米,防止积水。 (3)播种方法。竹荪采用一层料一层种子播种,菌种可按需播种或撒播。每m 2 堆肥10kg,菌种5瓶,边播边堆料。 (4) 土壤覆盖。堆播后,在床面覆盖一层厚3厘米的腐殖土。腐殖质土壤的含水量应为18%。覆土后,用竹叶或芦苇剪成小块,盖在上面,床上盖上薄膜,防止雨水浸湿。 (5)套种作物。在竹笋苗床旁套种大豆、脾豆、高粱、玉米、辣椒、黄瓜等高秆或蔓生作物。竹笋播种覆土1520天后,可在垄沟旁挖坑播种,间隔5060厘米套种一棵。 (六)田间管理。播种后常温培养25-33天。菌丝体爬上材料的表面。可揭去覆盖膜,用芒或茅草等插条遮荫铺床,有利于小菇芽的形成。菌丝经培养后不断增殖,吸收大量养分后,形成菌索爬上物料表面,由营养生长转为生殖生长,很快转变为菇芽,并突破茎形成子实体。出菇期培养基含水量以60%为宜,覆盖土含水量不低于20%,要求空气相对湿度为85%。

古蕾生长期间,早晚要喷水一次,保持相对湿度不低于90%。菇蕾膨大,顶端逐渐鼓起,短时间内爆裂,尽快拔出柄。竹耳的栽培对喷水很有讲究,具体要求是“看四遍”,即看覆盖情况。当竹叶或竹杆变干时,应喷水;二是看覆土。覆盖的土壤发白,因此需要越来越频繁地喷洒;三、看花蕾。小芽、轻喷、雾喷;大部分芽喷,重喷;四看天气。晴天干燥天蒸发大,要多喷,阴雨天不喷。只有这样,才能保证好芽、好菇、好花。 2、树果间套植竹荪。可在苹果、柑橘、葡萄、油料、桃、梨等果园及山区农田林地间套种竹荪,提高土地利用率。具体技术: (1)整园;选择平地或缓坡果林、含腐殖质的沙壤土、靠近水源的果园。播种前7-10天,清理田间杂草,最好翻土晒干。果树头部可喷洒波尔多液,防治病虫害。一般果树间距为3米3米,中间空地作为竹笋床。可沿果树开沟,人行道间距30厘米,界线宽度60-80厘米。 (2)堆料播种;播种前将堆肥预湿,含水量在60%左右。择晴天,将犁沟表面的土层剥去3厘米,推至犁沟两侧,留作覆土用;若枝叶不密,可在覆土上铺一层稻草、茅草,避免阳光直射。播种后盖上薄膜以防雨淋。在犁沟和田地周围撒上石灰或其他杀虫剂以杀死昆虫。 (3) 病菌管理: 播后15-20天,一般不用喷水,最好每天揭膜30分钟左右,后期增加通风次数,保持水分堆肥的60%-70%。春季雨水多,挖排水沟,沟深30厘米。菌丝生长适宜温度为23-26。 (4)菇出菇管理:播种后25-40天,菌丝被堆肥覆盖,10-15天后菌丝形成菌丝,爬上覆土。在20以上常温条件下培养10-20天即可生长。结果芽,此时湿度保持在80%-90%。又经20-28天栽培,花蕾成熟,待花蕾折断,抽出梗,裙边落下即可采收。 3. 竹荪仿生栽培

小5一6厘米,深20-25厘米,穴位填腐竹叶厚5厘米。播一层竹荪菌种后,填一层腐竹叶10厘米厚,再播种一层菌种,照此填播2-3层,最后用腐竹叶和挖出来的土壤覆盖2-3厘米厚,轻轻踩实。若土壤干燥,要浇水增湿,覆盖杂草、枝叶遮阳挡风,保湿保温。菌种下播时,注意下层少播,上层多播,使菌丝恢复后更好的走向死竹鞭。也可以采取在竹林里从高向低,每隔25-30厘米挖一条小沟,深7一10厘米,沟底垫上少许腐竹或竹鞭,撒上菌种,然后盖土。每667米2毛竹有旧竹头180-200个,挖蔸花工费钱,留作又难腐烂,就地利用栽培竹荪,可以进行竹头分解,两全其美。

 

 

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