食用菌菌袋通气的4个技巧

一是透气塞法：以麦秆、棉绒、葵花杆、玉米芯等为材料，系在菇袋两端，形成透气塞。需要注意的是，麦秆、葵花秆要剪成3厘米长的段；棉短绒应折叠成棉柱，一端平整，另一端留茬；塞子的大小取决于菌袋的大小，大袋子用大塞子，小袋子用小塞子；它还取决于细菌的温度。菌种温度低时，塞子可小些，反之则大些。

第二种是圈法：可以买一个喇叭口圈，盖上木耳袋，加一个棉塞。如果买不到喇叭口环，也可以用塑料打包带自己做（剪段用烙铁焊成环），外用用牛皮纸。橡皮筋封口。注意项圈要套牢，防止脱落。

三是透气孔法：用缝纫机针在距袋口6厘米处扎一排孔，间距1厘米左右。装载时将菌种撒在穿孔上。孔不要打太多，打孔的时候注意不要操作木耳袋，否则在灌装过程中木耳袋容易裂开。

四是通气孔法：用拇指粗的锥形木棍在装好的料袋两端打三个6厘米深的三角形孔，然后在播种处水平打孔。中间，将木耳袋放入木耳袋中。消毒室内病菌。打孔动作要轻，不能太用力。 （来源：知识农业）