菇床冬季该咋管

秋菇采收后，如不采取增温措施继续产冬菇，则菇床进入越冬管理阶段。一般来说，应做好以下几项工作： 保温和通风冬季，菇房室温最好保持在3以上，以免菌丝受冻而受损。首先，将菇房四壁的漏气处一一查堵，并在门窗上挂上窗帘，防止冷风进入。其次，暖天要注意通风，使室内空气清新。通风方法：中午开菇房南窗23小时；如果天气暖和无风，室外温度在8以上，可将南北窗都打开，让空气对流。喷水追肥冬季菇床喷水频率视土壤颗粒干湿程度而定。一般来说，保持湿润就足够了。要防止喷水过多，床面湿度过大，使低温萌发的菌丝受到冻害。菇床追肥可结合喷水。松土，去掉老根。如果菇房条件好，菌丝在土层中生长旺盛，可刮去菇床细土，疏松粗土，松土面积可大一些；菇房情况及土层菌丝生长正常，床上细土不必刮，粗土疏松即可；如果菇房条件差，土层菌丝生长不好，冬天不能松土，粗细土轻动一次。将菇床内的老根、死菇清除后，应将粗细土重新铺平、铺平。最后一次松土后，在菌床上盖上一层新的细土，厚2至3厘米。覆土前需喷水追肥23次。