四月春菇管理

4月春季采菇管理要注意多变的天气。随着温度的升高，逐渐转为适宜出菇的温度。气温在12摄氏度以上，当菇子实体呈淡黄色，约豆大时，结合天气和子实体实际生长情况，喷一次出菇水，使细土压平搓成园，粗土压平，留有小缝隙，以满足小蘑菇快速生长的需要。这时，春天的蘑菇开始冒出来了。 4月份的水分管理要掌握好：“4月份适宜出菇，菌丝转化成熟，看出菇浇水适时，粗细土均平。”鲜菇长起来的时候，主要是保持空气湿润，只在床上轻轻喷水，不要天天喷水，保持土壤湿润，这样才能长出菇，培养出菌丝同时。但是，春菇的菌丝比较娇嫩。如果管理不当，很容易造成缩水和脱胚。此外，4月份的天气多变，时晴时雨，气温起伏较大。弱菌丝是坏的。春菇出菇初期仍要防止突然低温，4月中下旬要防止突然高温。在管理上，尽量保持室温在15、6摄氏度左右。这时要注意把握“四月气温多变，后期高前期低，菇房温度要始终保持，15~6度（摄氏度）是最合适的。”当高温在23摄氏度以上，低温在10摄氏度以下时。定植前一定要停止床面喷水，以防损伤菌丝，影响春菇产量。随着温度逐渐升高，蘑菇的数量增多，蘑菇的新陈代谢也加快，呼吸作用变强。为满足菇类正常生长的要求，菇房必须每天进行通风换气，但应在无风、无微风的情况下，室内外时进行最适宜。温度相近，有利于蘑菇出菇和菌种培养。要注意通风：“室外空气清新好，要把握有利时机，因时制宜，灵活把握很重要。”总之，要把握春菇菌丝娇嫩、天气多变的特点，采取适当措施加强管理，才能获得丰收。 （来源：中国百科全书）