灵芝栽培新技术


灵芝是我国传统的真菌类药材。作为一味中药和延年益寿的滋补品,已有几千年的历史。国内市场潜力巨大,灵芝生产产业发展前景广阔。

现介绍灵芝短段树栽培技术

一、栽培原辅材料

栽培灵芝的优良树种有壳斗科、金缕梅科、桦木科等树种。一般以树皮厚、不易脱落、材质坚硬、心材少、髓射线发达、导管丰富、胸径8cm-13cm的树种为宜。落叶初期的修剪不应超过刺。

二、栽培季节的选择

灵芝属于高温结实真菌。 1012为培养管生产期。短材接种后需6075天才能达到生理成熟。

三、栽培场地的设置

室外栽培,最好选择土质疏松、地势开阔、有水源、交通便利的地方作为栽培场地。栽培田需盖高2m2.2m、宽4m的遮荫棚。大棚分左右两条界线,宽1.5m,界线边缘有排水沟。有条件的可采用黑色遮阳网覆盖棚顶,遮光率65%,使棚内形成强烈的散射光,使用寿命可达3年以上.

4.填料

选用折叠直径为15-24cm55cm0.02cm的低压聚乙烯圆筒。生产中大部分使用3种规格的塑料管,以适应不同口径短节树的栽培。将剪下的短木头放入塑料管中,将两端对齐,弯曲,在折好的一端系上一根小绳,系紧。用直径比木段大2-3cm的塑料管装袋。 30cm长一节为一节一袋,15cm长一节为两节一袋。也可将几节捆成一捆,装入大袋中消毒。

5、灭菌

紧接着,在97至103下进行常规常压灭菌10至12小时。

6、接种

选择适销对路、优质、高产的品种作为生产菌株,目前使用的菌株有G801、G802、G6、G8。制备方法与木材腐生菌相同,以木屑棉籽壳制剂菌为佳。截面木接种时,以菌种含水量稍大为宜。预选冷却的短节木塑圆筒,用气雾消毒箱熏蒸。 30分钟后,去掉塑料袋表面的菌种皮,采用双头接种法。两人配合,一人解开塑料捆扎绳,一人将捣成花生仁大小的菌种撒在酒精火焰口附近,立即封口绑紧。另一头用同样的方法再次接种,以此类推,然后分层堆放在架子上。接种过程中尽量缩短开袋时间,增加接种量,密封截断面,减少污染,使菌丝沿木射线迅速蔓延短节的木头。

七、培训

冬季气温低,应采用人工供暖至20以上。栽培1520天后,可稍松绳索。短节材栽培4555天满缸,满缸后还要1520天才能进入生理成熟期,然后才能下地。

八、排场

将生理成熟的短木片横埋于垄沟面内,木片水平间距3cm。这种水平埋葬的方法比垂直释放蘑菇要好。最后覆土23厘米厚。连续两天大量浇水。每隔200cm,用竹片搭起低矮的弧形拱门,高出地面15cm,盖上薄膜,两端微张。埋土的土壤湿度为20%22%,空气相对湿度为90%左右。

九、芝麻的管理

子实体发育的温度为22C至35C。入垄时保持垄面湿润,用手指捏土时如土粒有裂纹,以干透为宜。 5月中下旬,幼芝陆续破土而出,水分管理以干湿交替为主。夜间应关闭边境小棚两端的薄膜加湿,白天再打开,防止边境表面二氧化碳过高,超过0.1%,产生“露交枝” ,它没有区分帽子,只有一个长柄。通风是保证灵芝菌盖正常膨胀的关键。 6月以后,棚顶要一直覆盖薄膜,两侧要敞开,防止雨水造成土壤和原木湿度大。 6月中下旬,为保证垄面空气相对湿度较高,常采用较厚的遮荫。当表面呈现清漆状光泽时,可以收集孢子或收集子实体。

10. 采收晒干

待菌盖不再生长,白边消失,菌盖边缘有多层增厚,茎盖颜色一致,孢子散落时即可采收。采收后,子实体应剪去有泥沙的柄,4060烘烤至水分低于12%,最后用塑料袋密封贮藏。

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