长根菇袋栽高产栽培技术

1、栽培季节：长根菇出菇的最适温度为25。一般每年7-8月产母种和原种。 9月下旬至11月上旬制栽培袋，菌丝满袋时为低温季节。此时菌丝体生长缓慢而旺盛，可以积累足够的养分。次年5月，将分发的菌包移至大棚下的田间进行覆土栽培。 5-9月是子实体生长的季节。

2、原料配方：

一般能种植香菇和木耳的原料，都可以用来培育长根菇。原料组成：棉籽壳75%、麦麸20%、玉米粉3%、蔗糖1%、石膏1%，料水比1：1.2-1.3，PH值为6.5。

3、装袋、灭菌、接种：

按配方称量堆肥，控制水分在65%左右，拌匀后装入袋中。材料可装入15cm30cm的聚丙烯袋中，中间开孔，便于菌丝体通气，套上衣领和卫生棉条。装袋后常压灭菌12小时，降温至40，移入接种室，待温度降至25时照常接种。

四、栽培管理：

接种后移入培养室培养。菌丝生长温度为12-30，最适温度为20-25。同时要求培养室内空气清新，二氧化碳浓度应在0.03%以下。菌丝生长应避光，避光培养30-45天，菌丝可布满整袋，再过20-30天达到生理成熟后出菇。结果需要光照，一般在100-300勒克斯即可生长。待袋面变粉红色，菌丝密集成白色束时，可移至野外林地或阴棚内，揭袋埋藏，覆土栽培。可将打开的栽培袋排成长条沟状，覆上2-3厘米厚的土，保持土壤湿润。一旦看到覆土表面出现少许白色，应早晚喷水，并结合通风。一般20天左右就会有大量的嫩芽破土而出，10-15天就可以采收了。

5.收获：

长根菇应在菌盖八分之一时采收。蘑菇可以轻轻拔起，带泥的柄基可以剪掉或洗干净。不要等到白色孢子大量散落、子实体脱落、菌鳃变黄时再采收，否则会影响品质和产量。