灵芝栽培技术


一、栽培技术1、栽培种的生产。原料配方为棉籽壳60%、杂木屑20%、麸皮20%、白糖1%、豆饼2%、石膏和石灰1.5%、硫酸镁0.4%。配制时,先将主要成分干混均匀,然后将白糖、石灰、硫酸镁溶于水,喷洒在主要成分上再混合,待含水量均匀(60-65%)时接种。菌袋最好用1735CM亚克力素料,两端扎口,两端接种。每袋可装0.5公斤干料。装的时候松紧松紧要一致,两端的口袋要系紧。袋子装好后,及时进行常压(或高压)灭菌。当温度达到100时,保持8-9小时。袋内温度降至30以下即可接种。严格控制接种,做到无菌操作,减少污染。发芽期光照要暗,空气湿度控制在70%以下,温度保持在24-28。 7-10天翻袋一次,发现污染及时清除。一般25-30天菌丝即可装满料袋,5-7天种子即可膨大。膨大时菌丝培养与栽培种相同。 2、芝芝的管理。 Shiba可以安排在4月下旬到10月中旬。当灵芝袋内充满菌丝,开始出现原基时,即可进行灵芝生产的管理。由于紫枝茎短,甚至无柄,覆土时袋子不能完全脱去。一端留2-3厘米的菇袋,其余除去后盖土。覆土至袋口以下0.5CM,以免芝麻层沾上泥土,影响品质。每平方米大约有50个袋子,袋子之间的距离约为2厘米。覆土后,用喷壶洒水,冲去袋头处的残土,过两天剪掉袋口。犁沟不宜过宽,以80厘米为宜。覆土后开始控温。温度控制在22-30之间,气温控制在85-90%,增加光照,通风,使芽早形成,分化快。在条件适宜的情况下,从栽培到采摘一般需要40天左右。灵芝成熟的标志是菌盖由薄变厚,颜色由浅黄色变为红褐色,菌盖周围的白色生长圈已消失,菌管内散落有少量孢子粉。帽子变得清漆。成熟的灵芝已经停止生长,抵抗压力和细菌的能力减弱。此外,灵芝棚内的温度和湿度较高,容易滋生细菌。因此,应及时采收。采收时,可用锋利的刀将灵芝的根部割断,或直接用手捻断灵芝茎。可在40-60烘干,使水分降至12%。

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