中药材灵芝大田速生高产栽培技术


灵芝,又名赤灵芝、赤灵芝、灵芝,是一种名贵的药用真菌。本发明的灵芝大田速生丰产栽培技术,具有菇杆不脱落、定点生产、定向供水、生物效率高、产品品质好等特点。每亩地可种植8000-10000杆,经济效益可观。一、制棒菌1、堆肥配方:硬杂木屑78%,麸皮(或米糠)20%,白糖1%,石膏1%; 15-20%,石膏1-2%,白糖1%,尿素0.4%,过磷酸钙0.6%。上述培养料的含水量控制在60%,pH值为5.5-6。 2、装袋灭菌:塑料袋采用低压聚乙烯制成,规格为60cm15cm,厚度为4-5丝。每个袋子包含1 公斤,必须装在袋子里。少量栽培时,可人工装载,用木棍压紧;大面积栽培时,可用套袋机套袋。装袋后,将袋口封严。当天装袋,当天消毒。灭菌在高达100C的高温下进行,并保持10-12小时。 3、接种催芽:袋温降至30后,按无菌操作在接种箱或接种室内接种。接种方法:用消毒过的打孔器在袋子表面打5个孔,等距排成一条直线,孔径1.2-1.5厘米,然后用镊子夹起一小块菌体快速插入它进了洞。粘贴12平方厘米的胶带。每瓶细菌可以连接80-100个孔。接种后的菌棒立即放入培养室(培养室先用甲醛消毒,温度控制在22-25)。培养5天后,将菌棒排成“井”字形或三角形,每排8-12层,每层3-4袋,5-6天调动一次。当接种的菌丝长到直径2cm以上时,揭开胶带一角增加氧气。每根棍子每次只露出1-2 个孔。培养45-60天后,菌丝体培养基表面出现白色或黄色的凸起物,表明已达到生理成熟,可以下田出菇。 2、选择通风良好、浇水充足的空地或收割好的稻田作为蘑菇田,进行户外摆设。食用菌养殖场要提前消毒灭菌。预先将水田沥干水分,然后开沟作箱,在箱边挖56厘米深的土坑,埋入枝条。车侧搭简易棚,棚高2米左右。屋顶及周围长满青草和芦苇,使之成为三阳七阴的蘑菇田。取下接种口背面的3cm20cm塑料袋,将菌丝体排入车侧土坑内,接种口朝上,袋间距4-5厘米。套袋后,盖上2-3厘米厚的沙壤土,然后用长竹片在盒子上搭成拱形框,并盖上薄膜。 3、田间管理埋袋后3-5天内无需振膜,地表土温超过28时揭膜通风。 5天后,逐渐增加通风,每天掀膜2-3次,每次20-30分钟,然后逐渐增加。若覆土呈白色,可配合揭膜通风喷施。喷水量以覆土含水量的25%为宜,即土粒无白核。小菌芽形成后,每天可在支架内喷水1-2次,保持空气相对湿度在85-95%。瓶盖分化后,喷水要注意尽量不要落在瓶盖上。当果盖停止生长时,达到成熟标准,采收第一批进行加工。第一批菇采收后,加大通风促进菌丝生长,喷重水促进芽形成。以后管理照常,全程可采收3批次灵芝。

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